Name: ナチュラルな旨みが広がる優しい発泡感！人気自然派ワイナリーの微発泡白4本セット (750ml×4) 自然派
SKU: 9611
Price: 13585 JPY
Availability: InStock

ナチュラルな旨みが広がる優しい発泡感！人気自然派ワイナリーの微発泡白4本セット (750ml×4) 自然派

商品コード： 9611

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ナチュラルな旨みが広がる優しい発泡感！人気自然派ワイナリーの微発泡白4本セット (750ml×4) 自然派

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内容量: 750ml×4
産　地: イタリア
タイプ: 白
スタイル: 自然派
味わい: ●

辛口中辛甘口
備考: ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

【セット内容】

泡4本

・ゼロインフィニート　ポイエルエサンドリ

・デスピナ　クアルティチェッロ

・ファレスタピニョレット　マリアボルトロッティ

・マルヴァジアフリッツァンテ　カミッロドナーティ

ナチュラルな旨みあふれるフリッツァンテ！
「ゼロインフィニート」「デスピナ」
「ファレスタピニョレット」「マルヴァジア」
人気の自然派が造る微発泡白4本セット

ナチュラルな旨みが広がる優しい発泡感！人気自然派ワイナリーの微発泡白4本セット

商品情報

人気自然派ワイナリーが造る微発泡白ワイン4本セットです！

微発泡ワインはその名の通り、わずかに発泡しているワインの総称。発泡感はあるけれど、通常のスパークリングワインに比べると優しく刺激が少ない分、スルスルと飲めてしまうのが一番の魅力です。

本セットには、名実ともにイタリアを代表する自然派のフリッツァンテ（微発泡）が勢揃い！ナチュラルな旨みが口いっぱいに広がる、クセになる美味しさをご堪能いただけます。

ポイエルエサンドリが古代品種ソラリスで造る自然派微発泡「ゼロインフィニート」。薬剤や酸化防止剤を一切使用しない、その名の通り「ゼロ」のワインです。上澄みの部分はすっきりとした味わい、澱を攪拌させるとしっかりと旨みが感じられます！クアルティチェッロがマルヴァジアディカンディアアロマティカで造る「デスピナ」。アロマティックでグリップ感のあるタンニンを感じる個性的なフリッツァンテに仕上がっています。

マリアボルトロッティがピニョレットで造る微発泡「ファレスタピニョレット」。ブドウ本来の旨みと品種由来のほろ苦さが共存する、“大人のジンジャーエール”のような味わいです。カミッロドナーティの「マルヴァジアフリッツァンテ」は、野生酵母による瓶内二次発酵で造るアロマ豊かな辛口微発泡です。

どれも一度飲むとクセになる心地よい味わい。ナチュラルな旨みと優しい発泡感をぜひお楽しみください。

オススメPOINT

●ナチュラルな旨みあふれる人気自然派の微発泡白4本セット

●古代品種ソラリスで造る自然派微発泡「ゼロインフィニート」、グリップ感のあるタンニンを持つ個性的な微発泡「デスピナ」

●旨味が詰まったほろ苦にごり微発泡「ファレスタピニョレット」、野生酵母による瓶内二次発酵で造るアロマ豊かな辛口微発泡「マルヴァジア」

セット内容

ゼロインフィニート

殆ど知る人がいなかった古代品種ソラリスをドイツのフライベルグ大学と協同研究し、種から造りあげた「ゼロインフィニート」。農薬や銅、硫黄の使わず栽培し、醸造時にSO2さえ使わない。何も足さないゼロのワイン。澱も一緒に瓶詰めする為、ブドウ以外に何も使われていない究極の自然派微発泡ワイン。

品種：ソラリス

産地：トレンティーノアルトアディジェ

タイプ：微発泡・白

メトドアンセストラーレ方式のフリッツァンテ。ステンレスタンクで３日間マセラシオン。ボトル内で最終発酵&８ヶ月熟成。温度管理無しで自然発酵、ノンフィルター。濃いめの黄色で濁りのある外観。エミリアの香り豊かなマルヴァジア・ディ・カンディア種をマセラシオンする事により、アロマティックでグリップ感のあるタンニンを感じる個性的なフリッツァテンに仕上がっています。洋ナシや青リンゴ、少しだけマスカットやライチを思わせるフローラルでトロピカルナアロマとフレッシュなミネラル感を感じます。ドライで充実した酸味と旨味、心地よい苦みが泡と共に口中にたっぷり広がり、抜群の飲み心地があります。僅かなタンニンがその味わいに締まりとバランスを与えています。

品種：マルヴァジアディカンディアアロマティカ

産地：エミリアロマーニャ

タイプ：微発泡・白

ファレスタピニョレット

外観はにごりのあるイエロー。微かにプチプチを感じる微発泡。ピニョレット特有のナシやバラの香りに、瓶内二次発酵からくる酵母の香りが加わります。ぶどう本来の甘やかさにほろ苦さがプラスされ、大人のジンジャーエールのような味わい。

品種：ピニョレット

産地：エミリアロマーニャ

タイプ：微発泡・白

マルヴァジアフリッツァンテ

野生酵母を利用した瓶内二次発酵によって造られる辛口マルヴァジア。手摘みで収穫後、アルコール発酵を完了させたワインを翌年の春まで寝かせ、その後、発酵を途中で止め、糖分が残っているモストをブレンドしてボトリング。気温の上昇とともに野生酵母が活動し、二次発酵を行い微発泡ワインとなります。全て、自然な造りによるものなので、ヴィンテージやボトルによって発泡感に差があります。麦わら色がかった黄色の外観、はっきりとした豊かな香りが広がります。しっかりとした辛口で余韻には品種の個性でもある心地よい苦味が残ります。香りも味わいもしっかりとしているので、食事と一緒にゆっくり味わうのがおすすめ。サラミやプロシュット、リゾットやパスタ、白身肉ともよく合います。カミッロ氏は「あらゆる食事と合わせられるワイン」と言っています。あまり冷やしすぎず、大きめのグラスでお楽しみください。

品種：マルヴァジアアロマティカディカンディア

産地：エミリアロマーニャ

タイプ：微発泡・白

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夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
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