カミッロ ドナーティ 伝統的瓶内二次発酵にこだわる カミッロ ドナーティ 泡 5本セット
イタリア エミリア ロマーニャ
これからの季節に！「カミッロ ドナーティ」微発泡5本S（4/4UP）
¥15,642
アルバーナ ディ ロマーニャ セッコ 2023 チェヴィコ 750ml [白]
商品コード：
8011510005470-23
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
アルバーナ ディ ロマーニャ セッコ 2023 チェヴィコ 750ml [白]
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- 英字名
- Albana Di Romagna Secco
- ワイナリー名
- チェヴィコ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- アルバーナ
- 産 地
- イタリア・エミリア ロマーニャ
- カテゴリー
- アルバーナ ディ ロマーニャDOCG
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社 モトックス
淡いオレンジが少し入った黄色。バナナの香りをはじめ、白い花、りんご、洋梨など様々。熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れている。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
DOCG白「アルバーナ ディ ロマーニャ」を1000円台で楽しめる！
爽やかな甘みと熟した果実、軽やかながらもリッチな飲み心地
アルバーナ ディ ロマーニャ セッコ Albana Di Romagna Secco
商品情報
豊かな食文化をもつエミリア ロマーニャ州から高品質でとってもうれしい価格のDOCGワイン「アルバーナ ディ ロマーニャ」！
イタリアの品質分類で1番上のクラスのDOCGに分類されるこのアルバーナ ディ ロマーニャDOCGは1987年、イタリアで1番最初にDOCGに昇格した白ワインとして知られています。さらに、この価格では普通はありえないことなのですが、ブドウは人の手で丁寧に「手摘み収穫」されいます。エミリアロマーニャ州でトップを誇る生産者組合なので、多くの栽培農家から持ち込まれるブドウは毎年安定した量と品質を確保でき、コストパフォーマンスに優れた高品質ワインを造りだすことが出来るのです！
淡いオレンジが少し入った黄色。もぎたてのフルーツが次々に広がってくるような、甘くて爽やかな香り。熟したフルーツが豊かな想像以上にしっかりとした骨格を感じさせ、実にリッチ味わいです。程よい軽やかな酸とミネラルとのバランスが取れていてしっかりとしたコクが楽しめます。
生産者情報
チェヴィコ
Cevico
ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造り
1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ チェヴィコは、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。
皆がオーナーであり、ワインとともに成長し続けることが目標
5000世帯のワイン生産者が携わり、7000ヘクタールのブドウ畑を耕し、20のワイナリーを所有しています。共同組合と言っても彼れらには共通の同じ思いで繋がっています。これがテッレ チェヴィコの強さとなっています。ブドウの収穫から、ルーゴ ディ ロマーニャ、フォルリ、レッジョ エミリアにあるボトリングセンターでの醸造、そしてブランドプロモーションのための戦略的な選択まで、メンバーは積極的に生産に参加しています。 なぜなら皆がテッレ チェヴィコのオーナーであり、ワインとともに成長し続けることを目標としているからです。
最も重要な要素は「品質」
毎年140万キンタル（1キンタル=100キログラム）以上のブドウを醸造しています。DOCG、DOC、IGT、テーブルワインを問わず、すべてのワインにおいて、テッレ チェヴィコの最も重要な要素は「品質」です。原料、加工、土壌の選択、農学者や醸造学者などの技術的なリソースについて品質を高く保つことでしか、イタリアやヨーロッパのワイン市場で成功裏に競争することはできないと知っているからです。彼らが望むのは、彼らのワインを試飲した人が必ず「おいしい！」と言ってくれることなのです。
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