Name: ラーマ ディ ピエトラ ネーロ ディ トロイア 2022 カンティーナ ディオメーデ 750ml [赤]
SKU: 4997678200572-22
Price: 1650 JPY
Availability: InStock

ラーマディピエトラネーロディトロイア 2022 カンティーナディオメーデ 750ml [赤]

商品コード： 4997678200572-22

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ラーマディピエトラネーロディトロイア 2022 カンティーナディオメーデ 750ml [赤]

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英字名: Lama Di Pietra Nero Di Toroia
ワイナリー名: カンティーナディオメーデ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ネロディトロイアウーヴァディトロイア
産　地: イタリア・プーリア
カテゴリー: プーリアIGT
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社　モトックス

ステンレスタンクで主醗酵後、同じくステンレスタンクにてマロラクティック醗酵をさせています。熟成もステンレスタンクで、8か月間行います。瓶熟成は6ヶ月以上です。深いルビーレッドで、イチゴや黒果実のジャム、スミレの豊かな香りがあります。濃厚な甘み、新鮮で上品な酸味、細やかで豊富なタンニンのバランスが良いです。余韻では果実香が楽しめます。サービス温度は16度がお勧めです。

カンティーナディオメーデ

Cantina Diomede

1903年設立のディオメーデは、プーリア州、カノーサ・ディ・プーリアに位置します。昔から作られていたワインは地元の人に愛されていましたが、さらに目覚しい品質変革を遂げたのは、今のオーナーであるルイジ・レノッチと、サビーノ・マシュッリへとバトンが渡ってからでした。以前は優れた畑のポテンシャルで支えられていたワインに、更に彼らの情熱による品質改善努力が加わり、目を見張るような素晴らしいワインを生産するようになったディオメーデは、カノーサの地区で一番の高品質ワインを製造するワイナリーとして知られるようになりました。

ワイン雑誌『I Grandi Vini』のスタッフがディオメーデのワインを気に入り、プーリアを代表する生産者として3ページに渡り特集をするなど、ワイン業界で大変な評判となっています。「自分達の夢と愛情を込のこもった自信作を、より大勢の方に味わって共感して頂きたいので、リーズナブルな価格で市場に提供する」という、彼らの想いが世に広がりつつあります。

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