テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
バルベーラ デル モンフェッラート スーペリオーレ 2021 フランチェスコ ブレッツァ 750ml [赤] 自然派
商品コード：
1001099025812-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
バルベーラ デル モンフェッラート スーペリオーレ 2021 フランチェスコ ブレッツァ 750ml [赤] 自然派
商品コード：
1001099025812-21
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発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- Barbera Del Monferrato Superiore
- ワイナリー名
- フランチェスコ ブレッツァ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- バルべーラ
- 産 地
- イタリア・ピエモンテ
- カテゴリー
- モンフェッラートDOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社ヴィナイオータ
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
これは！という特別な年のみ、バルベーラの一部は樽熟成の期間を長く取ってスーペリオーレとしてリリースされます。樹齢約40年のバルベーラをスラヴォニア産の大樽でマセレーションとアルコール醗酵後、24か月間熟成を行い、フリーランのみをボトリング。気品があり軽い飲み心地で、どんなお料理にも寄り添ってくれる、そんなワインです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
気品ある軽やかな飲み心地！
自然派「ブレッツァ」が特別な年のみリリースするバルベーラ スペリオーレ
バルベーラ デル モンフェッラート スーペリオーレ Barbera Del Monferrato Superiore
商品情報
ブドウ畑10ヘクタールを含む40ヘクタールの所有地を使って肉牛を飼い、与える餌もすべて自家生産したものを使用、ワラと牛糞を使って堆肥を作りそれを畑に返すという完全循環型のバイオダイナミックス農法を30年以上実践している。ワイナリーでもごく少量の2酸化硫黄以外の薬剤は一切使用しません。
これは！という特別な年のみ、バルベーラの一部は樽熟成の期間を長く取ってスーペリオーレとしてリリースされます。樹齢約40年のバルベーラをスラヴォニア産の大樽でマセレーションとアルコール醗酵後、24か月間熟成を行い、フリーランのみをボトリング。気品があり軽い飲み心地で、どんなお料理にも寄り添ってくれる、そんなワインです。
生産者情報
フランチェスコ ブレッツァ
Francesco Brezza
カザーレデルモンフェッラートにブドウ畑10ヘクタールを含む40ヘクタールの所有地を使って、肉牛を飼い、与える餌もすべて自分で生産したものを使用、小麦などのワラと牛糞を使って堆肥を作りそれを畑に返すという、完全循環型のバイオダイナミックス農法を30年以上実践しています。ワイナリーでもごく少量の2酸化硫黄以外の薬剤は一切使用しません。
ブレッツァはイタリアで一番最初にデメター（バイオダイナミック農法の認証団体）の認証を受けた造り手。肉牛を飼い、飼料は自家生産、それ以外に穀物も作り、ブドウを栽培しワインも造ります。彼の生産するブドウの一部は、デメターがジュース用に買い上げています。
素朴さと親しみやすさのある、スルスルと飲めてしまうスタイル。お手頃価格で実に良心的な造り手です。
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