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イタリア ヴェネト
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¥18,106
ペルーゴ ドザッジョ ゼロ メトド トラディツィオナーレ NV ピエヴァルタ 750ml [白]
商品コード：
8032891000106-NV
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ペルーゴ ドザッジョ ゼロ メトド トラディツィオナーレ NV ピエヴァルタ 750ml [白]
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- 英字名
- Perlugo Dassagio Zero Methodo Tradizionale
- ワイナリー名
- ピエヴァルタ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ヴェルデッキオ
- 産 地
- イタリア・マルケ
- タイプ
- 白
- 輸入元
- 株式会社アルカン
マルケ州エシーノ河流域、カステッリ・ディ・イエージの丘に26haほどのブドウ畑をもつピエヴァルタは、この州の代表品種ヴェルディッキオを2種の異なった土壌で栽培しています。醸造家のアレッサンドロ・フェニーノ氏は「ブドウがワインになる旅に付き添うだけ」とブドウ栽培にはビオディナミ農法（国際認定機関デメテール認証）を取り入れ、テロワールを尊重したワイン造りを実践しています。
アロマテッィクハーブ、アーモンド、ヘリクリサム（花）のような、複雑で温かさのある甘くスパイシーな香りとともに、風味豊かで長い余韻が続く。
料理との相性：アペリティフとして、またアペタイザー全般、チキンのような白身肉、魚、チーズに合わせることができる。
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