Name: ゲス ロゼ スプマンテ エクストラ ドライ 2023 ピエロパン 750ml [発泡ロゼ]
SKU: 8023352000193-23
Price: 3102 JPY
Availability: InStock

ゲスロゼスプマンテエクストラドライ 2023 ピエロパン 750ml [発泡ロゼ]

商品コード： 8023352000193-23

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ゲスロゼスプマンテエクストラドライ 2023 ピエロパン 750ml [発泡ロゼ]

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英字名: Ghes Rose Spumante Extra Dry
ワイナリー名: ピエロパン（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: コルヴィーナ
産　地: イタリア・ヴェネト
タイプ: 発泡ロゼ
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社フードライナー

ヴァルポリチェッラの主要品種コルヴィーナ100％のロゼスプマンテ。ゲスとはギリシャ語で「大地から」という意味。ブドウを育み結果ワインを生み出す、という大地とのつながりを表しています。深いピンク色、良質なコルヴィーナからくるラズベリーやブラックベリーの香り。フレッシュでイチゴや赤スグリのフルーティな味わい。ブドウ8房/株、2000年植樹、ギュイヨ仕立て、植密度5,800株/HA、粘土石灰質土壌、海抜250-500M、南向きの畑、ビオ認証取得。

コルヴィーナ100％で造るロゼスプマンテ「ゲスエクストラドライ」
ピエロパンが表現するフレッシュ＆フルーティな味わい

ゲスロゼスプマンテエクストラドライ Ghes Rose Spumante Extra Dry

商品情報

1890年から4世代の歴史を持つソアーヴェの盟主ピエロパンのロゼスプマンテ「ゲスエクストラドライ」。コルヴィーナ100％をステンレスタンクで発酵し、シャルマ方式で造られています。ラズベリーやブラックベリーの香り、フレッシュでイチゴや赤スグリのフルーティな味わいです。

2000年植樹のコルヴィーナのビオ認証を受けた畑。粘土石灰質土壌で、標高250～500mの南向き。ゲスとはギリシャ語で「大地から」という意味。ブドウを育み結果ワインを生み出す、という大地とのつながりを表しています。

生産者情報

ピエロパン

Pieropan

1890年から4世代にわたる歴史を持つソアーヴェで最も尊敬される造り手ピエロパン。「質の良いワインしか造らない」がモットーで、それは畑の選び方にも表れています。所有する畑はソアーヴェ・クラシコエリアの斜面地の一等地にあり、「すべての仕事は畑から始まる」というのがレオニルド氏の持論です。

大量生産に走りすぎたことによる質の低下で、いっときソアーヴェ全体が陥った評判の低下を嘆き、不屈の精神で名誉回復に努めました。ブドウ畑自体に重点を置くことへのこだわり、常にさらなる高品質を追求する姿勢、醸造工程の革新がピエロパンワインの個性を特徴づけています。

そして1999年にはアマローネを造るため、4代目に当たるアンドレアとダリオが中心にになったプロジェクトがスタート。100年以上の白ワイン造りで得た経験と知識と情熱が、赤ワインにも向けられた今、ますます成長を続けています。

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