テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
【セット内容】
赤4本
・アマ キャンティ クラシコ カステッロ ディ アマ
・キャンティ クラシコ バディア ア コルティブオーノ
・キャンティ クラシコ サン ジュスト ア レンテンナーノ
・ブローリオ キャンティ クラシコ バローネ リカーゾリ
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
イタリアを代表する赤ワイン「キャンティクラシコ」。現在、トスカーナ州の9つのコムーネ(市)がキャンティクラシコDOCG地区として認定されています。造り手たちの間でそれぞれのコムーネごとの特徴を打ち出そうという動きが盛んになってきている現在、名門がひしめくコムーネのひとつ「ガイオーレ イン キャンティ」の造り手を飲み比べする4本セットをご用意しました!
「キャンティ」という名前の歴史は非常に古く、その名称を古代エトルリア人が最初に使ったことが発見され、キャンティクラシコ地区がイタリア屈指の歴史的ワイン生産地であることが証明されています!その素晴らしい歴史を受け継ぐ4つの造り手、カステッロ ディ アマ、バディア ア コルティブオーノ、サンジュスト ア レンテンナーノ、バローネ リカーゾリ、それぞれの造り手の顔とも言えるスタンダードラインのキャンティクラシコをお楽しみいただきます。
『ガンベロロッソ』年間最優秀醸造家に選出され、キャンティクラシコ協会会長も歴任した「カステッロ ディ アマ」、キャンティの起源である井戸が敷地内に発見され、1051年創設の修道院を受け継ぐ造り手「バディア ア コルティブオーノ」、1100年代のシトー派修道院が起源という長い歴史を誇る「サンジュストアレンテンナーノ」、1872年にキャンティの醸造規定を確立させ、32世代にわたってワインを造り続ける超名門「バローネ リカーゾリ」。
キャンティクラシコの歴史を造ってきた4つの造り手。ぜひ飲み比べてお楽しみください。
※複数のコムーネに畑を所有する生産者もございます。
●イタリアを代表する赤ワイン「キャンティ クラシコ」の銘醸地「ガイオーレ イン キャンティ」にスポットを当てた飲み比べセットです!
●キャンティクラシコの歴史を積み重ねてきた4つの名門「カステッロ ディ アマ」、「バディア ア コルティブオーノ」、「サンジュスト ア レンテンナーノ」、「バローネ リカーゾリ」のスタンダードキャンティクラシコ
●同じコムーネながら、造り手の個性の違いを存分に味わえる4本セットです
カステッロ・ディ・アマでは、1996年より始めていた、広大な(90ha)ブドウ畑の再構築計画が進み、2010年より一番若いDOCGの畑から多くのブドウが収穫され始めました。そして、これまでは「カステッロ ディ アマ」としてリリースされていたワインを「カステッロ ディ アマ リゼルヴァ」としてリリースし、リゼルヴァと同じ畑で、樹齢の若い樹から収穫したブドウを使用して造ったワインを、「アマ(キャンティ・クラシコ)」としてリリースすることになりました。マロラクティック発酵を行い、10カ月間樽熟成。鮮やかな赤と濃いルビー色。熟したワイルドベリーの繊細な香り。アマのキャンティ・クラシコらしい、クラシカルな気品が感じられます。
有機認証を受けるコルティブオーノの自社畑で収穫されたブドウから造られるキャンティクラシコ。フルーティさを保ちながら豊かな味わいがあります。完熟した果実の濃厚な香りで、広がりと複雑味があります。フルボディの味わいながら、バランスの良い酸があり柔らかさと丸みのある味わいです。
ガイオーレ イン キャンティのトップにあげられる「サン ジュスト ア レンテンナーノ」のキャンティクラシコ。ベーシックラインながら驚くべき品質の高さを誇ります。完熟したブドウを手摘みで収穫、果皮浸漬を行い、ガラスコーティングしたコンクリートタンクとステンレスタンクで14日間発酵、熟成はオーク樽(50~100hl)とトノーで10~12ヶ月間。6ヶ月間瓶熟成。ブラックベリー、ワイルドベリー、スパイスの香り。力強くいきいきとしたサクランボの風味があり、フレッシュでタンニンが豊富、余韻も長い。
ガイオーレ イン キャンティ地区にある標高280mから480mに広がる畑のサンジョヴェーゼから造られます。飲み心地の良さを失うことなく、しっかりとした骨格と複雑味を兼ね備えたバランスのとれた味わいに仕上がっています。輝きを帯びた濃厚なルビー色、強く特徴的な香りにはスミレやブラックベリーを感じます。まろやかで心地よいタンニンが自然にとけこんだ安定した美味しさが最初から最後まで続きます。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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