テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ボッテール社が手掛ける「リオーネ・デイ・ドージ」ラインは、飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ・シリーズです。熟成感と凝縮感を持つ本格派ワイン。輝く麦わら色をした、花や果実の複雑な香りと樽熟成に由来するバナナやヴァニラの風味を伴った、マイルドな酸味を持つ調和のとれたワインです。魚介類のアンティパストとして、食前酒としてもおすすめです。
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ボッテール社のリゼルヴァ シリーズ"リオーネ デイ ドージ"
イタリア最大のワイン生産者の1つボッテール社。同社が手掛ける飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ シリーズ"リオーネ デイ ドージ"の「シャルドネ ヴェネト バリック」です。ヴェネトで収穫したシャルドネを100%を使用。ステンレスタンクで発酵させて、一部バリック樽で熟成しています。花や果実の複雑な香りと、バナナやヴァニラの風味。マイルドな酸味と熟成感を備えた、バランスの良いお手頃なシャルドネです。
15%を6ヶ月間バリック樽で熟成
自然濾過させたブドウ果汁を18-20度のステンレススチールタンクで発酵。15%を6ヶ月間バリック樽で熟成しています。輝く麦わらの色調。花や果実の複雑な香りと樽熟成に由来するバナナやヴァニラの風味。マイルドな酸味の調和のとれたワインです。魚介類のアンティパストとして、食前酒としてもおすすめです。
ボッテール社は、1928年にカルロ ボッテールと妻のマリアによって、ヴェネツィア近郊の小さな町に設立。その歴史は地元ヴェネトのワインをバルクで売る中小企業としてスタートしました。1960年代より息子の代に引き継ぎ、ボトル詰めしたワインの販売をスタート、イタリア市場でのプレゼンスを高め、そして海外市場へそのマーケットを拡大していきます。
80年代になると、地元の生産者との密接な協力関係を築きながら、アブルッツォ、カンパニア、プーリア、シチリアでのワイン造りもスタート。イタリア各地の土着品種から造られた幅広い商品ラインナップをそろえ、イタリア北部から南部に至るまで、全国各地で発展し広がるボッテールの多領域での多角的アプローチを確立させました。
今日、ボッテールは、イタリア最大のワイン生産者の1つであり、イタリア最大のワイン輸出者の1つとして世界的に知られています。地球環境に配慮したワイン造り、品質の一貫性、柔軟できめ細やかなサービス、イタリアワインの全てを網羅する豊富で多様なポートフォリオを誇ります。
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