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グリニョリーノ イル ル―ヴォ 2023 カステッロ ディ ガビアーノ 750ml [赤]
商品コード:
1001099320733-23
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商品詳細(生産者・生産地・品種・味わい)
- 英字名
- Grignolino Il Ruvo
- ワイナリー名
- カステッロ ディ ガビアーノ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- グリニョリーニョ
- 産 地
- イタリア・ピエモンテ・モンフェラート・DOC Grigolino di Monferrato Casalese
- カテゴリー
- グリニョリーノ デル モンフェッラート カサレーゼDOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 有限会社アビコ
ガーネットレッドで ほぼオレンジ色の縁をしています。香りは典型的で、やや乾燥した野バラとブラックベリーの花の香りがほのかに漂います。そこから生まれるスパイシーさは、クローブ シナモン 挽いた白コショウの香りが特徴的な、グリニョリーノ デル モンフェッラート カザレーゼ特有のものです。口に含むとフレッシュで塩味と温かみがあり、フルーツからスパイスまで、驚くほど長く続く余韻が感じられます。
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生産者情報
カステッロ ディ ガビアーノ
Castello di Gabiano

ピエモンテ最小DOC区域のひとつとして知られる「ガビアーノ」
北イタリア屈指の銘醸地ピエモンテでも、とりわけ歴史が長く、イタリアでも最古、最小DOC区域のひとつとして知られるガビアーノ。ポー川の畔、アスティ県とアレッサンドリア県にまたがり、13世紀の文献にもその名が見られるほど、古くから優秀なワイン生産地として知られるこの丘陵地帯にそびえ立つ古城カステッロ ディ ガビアーノ(ガビアーノ城)の中で優美なワインの数々は醸されます。所有する畑は僅かに20ヘクタール。ピエモンテの最重要品種であるバルベーラをはじめ、フレイザ、グリニョリーノなどの土着品種、そしてピノ・ネロやシャルドネなどの国際品種まで、ほぼ無農薬、すべて手作業にて栽培。城の地下に切りだされた、天然石で囲まれたセラーでの熟成を経て出荷されます。
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