Name: ピノ グリ 2023 アンセルメ 750ml [白]
SKU: 4516254001121-23
Price: 3927 JPY
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ピノグリ 2023 アンセルメ 750ml [白]

商品コード： 4516254001121-23

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ピノグリ 2023 アンセルメ 750ml [白]

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英字名: Pinot Gris
ワイナリー名: アンセルメ
内容量: 750ml
品　種: ピノグリ
産　地: イタリア・ヴァッレダオスタ
カテゴリー: ヴァッレダオスタDOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社フードライナー

標高750～800mの砂礫土壌の畑、ギュイヨ仕立て。18～20度に温度管理したステンレスタンクで10～12日間発酵後、約3～4ヶ月間寝かせてから瓶詰め。初リリースVTは2000年。

標高800mに及ぶ畑で造るピノグリ！
ヴァッレダオスタの造り手「アンセルメ」が引き出すフローラルで丸みのある味わい

ピノグリ Pinot Gris

商品情報

ヴァッレダオスタの高地で凝縮感と酸が際立つワインを生み出す「アンセルメ」。標高800mにも及ぶ畑で造るピノグリ100％の白ワインです。ミネラル感のあるフローラルの香り。白い花のニュアンスが特徴のやや丸みのある味わいです。ピノグリらしいタンニンをわずかに感じられる逸品です。

標高750～800mの砂礫土壌の畑、ギュイヨ仕立て。18～20度に温度管理したステンレスタンクで10～12日間発酵後、約3～4ヶ月間寝かせてから瓶詰めを行います。

生産者情報

アンセルメ

Anselmet

面積の5％のみが平地というヴァッレダオスタにおけるブドウ栽培は決してたやすいものではありません。ブドウ畑は実に海抜800～1200mの高地にあり、ワイナリーの数も約30社ほどです。そのような中注目を集めているのがジョルジョアンセルメです。彼は父親から譲り受けたわずか10haのブドウ畑から凝縮感のある酸の利いた力強いワインを生産しており、非常に高い評価を受けています。

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