オーガニック ネロ ダーヴォラ シチリア 2022 コルパッソ 750ml [赤] オーガニック スクリューキャップ

商品コード: 8034115195698-22
オーガニック ネロ ダーヴォラ シチリア 2022 コルパッソ 750ml  [赤] オーガニック スクリューキャップ

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

オーガニック ネロ ダーヴォラ シチリア 2022 コルパッソ 750ml [赤] オーガニック スクリューキャップ

商品コード: 8034115195698-22
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英字名
Organic Nero d’Avola Sicilia
ワイナリー名
コルパッソ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ネロ ダーヴォラ
産 地
イタリア・シチリア
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
WINE TO STYLE

赤系の果実の凝縮した香り、フレッシュな果実味と柔らかなタンニンがあり、お肉やベーシックなトマトソースパスタと相性が良いです。100%除梗。28度を保ち発酵。発酵中はルモンタージュ頻度良く行い、ワインに丸みや香りを与えています。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

『サクラアワード2022』 ゴールド賞の実績!
赤系の果実の凝縮した香り、フレッシュな果実味と柔らかなタンニン!優良コスパのネロ ダーヴォラ100%「コルパッソ」

オーガニック ネロ ダーヴォラ シチリア Organic Nero d’Avola Sicilia

商品情報

日常的にワインを楽しむ世界中のワインラヴァーに土着品種の素晴らしさを伝えるシチリアの生産者「コルパッソ」がネロ ダーヴォラ100%で造るコストパフォーマンスに優れたワインです。『サクラアワード2022』でゴールド賞を受賞しています!(2019ヴィンテージ)

赤系の果実の凝縮した香り、フレッシュな果実味と柔らかなタンニンがバランス良く、丸みのある仕上がりとなっています。

お肉やベーシックなトマトソースパスタと相性が良く、毎日でも飲みたくなる1本です。

受賞歴

サクラアワード2022でゴールド獲得(2019)

生産者情報

コルパッソ

Colpasso

コルパッソ畑

知識と探究を重ねた最新技術を融合させ「伝統」を表現したワイン造り

コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、「伝統」を表現したワイン造りを行っています。

コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。

「最良のワインは、最良のぶどう畑から産まれる」

コルパッソでは、高品質のぶどうができる斜面の中でもより標高が高い畑で上質のぶどうを栽培しています。「最良のワインは、最良のぶどう畑から産まれる。セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを栽培、その全てを手摘みで収穫しています。

日常的にワインを楽しむ世界中のワインラヴァーに土着品種の素晴らしさを伝える

“伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。ワインラベルのデザインのベースは、シチリアの階段などでよく使用される「アラビア文化」の名残りのタイルから付けられています。コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして「伝統」を伝えていきます。

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