テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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エノロゴとの共同実験により生まれたヴァルポリチェッラ スーペリオーレ。厳選したブドウを約30日間の乾燥を経て、22~24℃に温度管理下アルコール発酵。マロ・ラクティック発酵の後、ヴァルポリチェッラの一部と混ぜ、熟成はバリック60%、大樽30%、アンフォラ10%の三つに分けて12ヶ月行います。
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ラ ジュウヴァの当主マレザーニさんが『サッカーキング』のYouTube番組『CALCiO2020』に出演しました!
ワイナリーの周辺にはほとんど畑が存在しない稀有なテロワールが生む優美なヴァルポリチェッラ スーペリオーレ
『デカンター ワールド ワイン アワーズ2021』プラチナ受賞&97点の実績を持つ「ラ ジュウヴァ」のヴァルポリチェッラ スペリオーレ「イル リエントロ」。独特なフレッシュさが表現され、アパッシメント特有の繊細な甘やかな味わいやスパイスの風味が特徴の赤ワインです。『ジェームズサックリング』で90点を獲得しています!(2018Vintage)
「ラ ジュウヴァ」は、ヴェローナの北、標高350mの冷涼な丘陵地ヴァル スクアラントに畑を所有しています。このエリアは自然に囲まれ、周囲には生産者や畑がほとんど存在しません。自然豊かで生物多様性に優れたテロワールから生まれるワインは、ヴァルポリチェッラの中でも一線を画す優美な味わいです。
バリック、大樽、アンフォラの融合が生み出すエレガンス「イル リエントロ」
独特のフレッシュ感とアパッシメント特有の美しい風味
2022年3月に「ラ ジュウヴァ」のオーナー、アルベルト マレザーニ氏にお話を伺いました。
「イル リエントロはイル ヴァルポを発展させたワインで、20日間ブドウを陰干ししてから造っています。圧搾、アルコール発酵を行った後、熟成を行います。熟成はバリック60%、大樽30%、アンフォラ10%の三つに分けています。この三つに分けるアイディアはちょっとした実験なんです。ある時、エノロゴから“なぜアンフォラを導入しないの?”と言われ、クリスマスにアンフォラをプレゼントされたんです。
アンフォラをきっかけに、とりあえずリエントロを1年間アンフォラに入れてみたら、ストラクチャーは控えめでしたが木樽よりも非常にフレッシュであることに気づいたんです。それ以降、毎年同じことを行っています。バリックはストラクチャー、大樽はエレガントさ、アンフォラはフレッシュさを与えます。これ以上は内緒にさせてください(笑)。私たちの秘密のレシピでできているんです。
私がこのワインを飲んだ時、口の中に残り続ける長い余韻があることから、監督時代によく使っていた“リエントロ”という言葉がすぐに浮かびました。」
2022年3月にイル リエントロ2018ヴィンテージを試飲しました。ガーネット寄りのルビー。ベリー系の森の果実、やや土のニュアンス。美しさを感じるエレガントな香りを感じます。フレッシュでありながら柔らかな酸がじわじわと口中に広がっていきます。その酸と繊細なタンニンとが美しく融合し、綺麗な印象を持ちました。香り同様のエレガントな風味が余韻として長く続きます。
厳選したブドウを約20日間乾燥させ、22~24度に温度管理をしてアルコール発酵。マロラクティック発酵の後、ヴァルポリチェッラの一部と混ぜ、フランス産オークバリックで12ヶ月間熟成。偉大なワインだけが表現できる、独特のフレッシュ感とアパッシメント(ブドウを乾燥させること)特有の風味があります。ほのかに甘くスパイシーなアロマが印象的です。
ジェームズサックリングで90点(2018)
オーナーのアルベルト・マレザーニさんは1999年パルマFCの監督として、UEFAカップ優勝に導いた人物。ワイナリー名のGIUVAは2人の娘、ValentinaとGiuliaからつけられました。AMARONEにはAMARE(=愛する)という言葉が含まれています。このワインを語るとき、造る人間も味わう人間も、AMARE以上の言葉が浮かぶだろうか、という思いが込められています。
当主のマレザーニさんが日本の大手サッカーメディア『サッカーキング』さんのYouTube番組に出演!
2022年3月に突撃インタビューをさせていただいた「ラ ジュウヴァ」のオーナー、アルベルト マレザーニさんが、日本最大級のサッカーメディア『サッカーキング』さんのYouTube番組に出演しています! しかも、イタリアサッカーファンで知らない人はいない大人気コンテンツ『CALCiO2020』です! 実はトスカニースタッフ(岡村)も収録現場に立ち会わせていただいております! 2022年6月17日(金)21時アップ予定です!
そのYouTube動画は、イタリアサッカーに造詣の深い伊東聡志氏によるトークインタビューという形で収録され、マレザーニさんのキャリアやサッカーについて、そして自身のワインについて語る内容となっています! 常に全力投球のマレザーニさんはどんな質問にもノンストップトークでお答えしていて、通訳の方が「ちょっと一旦待ってください」と止めるまで話し続けるというシーンが何度かありました(笑)。マレザーニさんの情熱的で実直な人間性がバシバシ伝わってきました。そして、MCの伊東さんがお酒を飲めない体質だと明かすと、マレザーニさんが「この世で唯一間違っていることはお酒を飲めないことです(笑)」と返して現場は大爆笑。終始、笑顔に溢れる収録となりました!
アマローネの2016年が『デカンター ワールド ワイン アワーズ2021』でプラチナ受賞&97点を獲得したことに触れると、MCの伊東さんは「つまり、スクデット(優勝)を勝ち取ったんですね!」と反応。すると、マレザーニさんは即座に「そうなんです!一方で2017年はスクデットは取れなかったけど、チャンピオンズリーグのグループリーグを勝ち抜いたくらいの出来ではあります!」と満足気に話されていたシーンが印象的でした。
また、インタビューが終わった後に「サッカー界へのリエントロ(復帰、戻ること)を期待しています」という通訳さんからの言葉に、「それは絶対にないですよ。ヴィーノ、ヴィーノ」と笑いながら話されていたことも印象的でした。その姿に、マレザーニさんの「自分はワインの人間だ」という情熱や確固たる意志を感じることができました。
サッカー界ではUEFA杯、イタリア杯、スーペルコッパで優勝、ワイン界では『デカンター』プラチナ受賞&97点を獲得したマレザーニさん。そんな稀有で輝かしい実績を持ちながら、“日本メディアによる”彼のインタビュー動画は見たことがありません。今回の『サッカーキング』さんの動画は、とても貴重だと思います!
動画内では、マレザーニさんが辿ってきた軌跡やラ ジュウヴァのワインが紹介されています。ぜひご視聴ください!
YouTubeで「サッカーキング マレザーニ」と検索!
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