アンフォラ ヴィヴァ 2022 カンティーナ ジアラ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派

商品コード: 4582565770100-22
アンフォラ ヴィヴァ 2022 カンティーナ ジアラ 750ml  [白] [オレンジワイン]  自然派

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

アンフォラ ヴィヴァ 2022 カンティーナ ジアラ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派

商品コード: 4582565770100-22
希望小売価格: 6,160 税込
価格(税込): 4,400

送料について

120 ポイント ( ポイント 3 倍 )
  • 6本~送料無料
  • 発送温度帯:
    • 常温
    • 冷蔵
  • 同梱:
    • 可能
数量

取り寄せ

注文日の翌日[休日除]以降発送予定

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む
英字名
ANPHORA VIVA
ワイナリー名
カンティーナ ジアラ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
モスカート、マルヴァジア、ヴェルデカ
産 地
イタリア・プーリア
カテゴリー
プーリアIGT
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社ヴィントナーズ
備考
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします

※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

プーリア州の自然派カンティーナ ジアラの「アンフォラ ヴィヴァ」です。ブドウはビオディナミで育てた樹齢35年のモスカート、マルヴァジア、プーリアの土着品種ヴェルデカを使用。野生酵母のみで発酵後に7-9日間マセラシオン。ステンレスタンクで2ヶ月熟成してから、250Lのアンフォラに移し替えて4ヶ月熟成。無濾過で無清澄、SO2も無添加でボトリングを行っています。丸みのあるオレンジや枇杷の果実香。心地よい酸味と調和のとれたボリューム感。フレッシュで香ばしく、ジューシーな果実味が余韻まで長く残るオレンジワインです。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

プーリアの自然派ジアラがモスカートを主体にアンフォラで熟成!
ジューシーな果実味のSO2無添加オレンジワイン!

アンフォラ ヴィヴァ ANPHORA VIVA

商品情報

プーリア州の自然派カンティーナ ジアラの「アンフォラ ヴィヴァ」です。ブドウはビオディナミで育てた樹齢35年のモスカート、マルヴァジア、プーリアの土着品種ヴェルデカを使用。野生酵母のみで発酵後に7-9日間マセラシオン。ステンレスタンクで2ヶ月熟成してから、250Lのアンフォラに移し替えて4ヶ月熟成。無濾過で無清澄、SO2も無添加でボトリングを行っています。丸みのあるオレンジや枇杷の果実香。心地よい酸味と調和のとれたボリューム感。フレッシュで香ばしく、ジューシーな果実味が余韻まで長く残るオレンジワインです。

自然な栽培と醸造方法に則ったワイン造り

カンティーナ ジアラはプーリア州アデルフィアの家族経営の生産者です。ニカッシオ家は19世紀後半からブドウ栽培を続けており、現オーナー、ジョルジ ニカッシオは伝統を受け継ぎ、古くから続く自然な栽培、醸造方法に則ってワイン造りを行っています。栽培はビオディナミにて行い、プリミティーヴォを始め、フィアーノやグレコ、マルヴァジアの他、現在では希少な土着品種ヴェルデカなどの栽培を行っています。

250Lのアンフォラに移し替えて4ヶ月熟成

ブドウはビオディナミ栽培で育てられた樹齢35年のモスカート、マルヴァジア、プーリアの土着品種ヴェルデカを使用。畑は標高231mで石灰と粘土の土壌。収穫量は非常に低い1ヘクタールあたり35-45キンタル。ブドウは9月から10月初旬にかけて収穫。除梗後ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、7-9日間マセラシオン。同じステンレスタンクで2ヶ月熟成後、250Lのアンフォラに移し替えて4ヶ月熟成。無濾過で無清澄、SO2も無添加でボトリングしています。

ジューシーな果実味が余韻まで長く残るオレンジワイン

琥珀がかった黄金の色調。丸みのあるオレンジや枇杷の果実香。柔らかくさらさらとしたタンニンを感じられ、丸みのある酸が広がります。心地よい酸味と調和のとれたボリューム感。フレッシュで香ばしく、ジューシーな果実味が余韻まで長く残るオレンジワインです。

生産者情報

カンティーナ ジアラ

CANTINA GIARA

古くから続く自然な栽培・醸造方法を伝統を受け継ぐ

生産者

カンティーナ ジアラはプーリア州バーリの南、アデルフィアに位置する家族経営の生産者です。

ニカッシオ家は19世紀後半から葡萄栽培を続けており、現オーナー、ジョルジョ・ニカッシオは伝統を受け継ぎ古くから続く自然な栽培・醸造方法に則ってワイン造りを行っております。

栽培はビオディナミにて行い、プリミティーヴォを始め、フィアーノやグレコ、マルヴァジアの他、現在では希少な土着品種ヴェルデカなどの栽培を行っております。

樹齢は平均60年以上と、とても古く、収量も1ヘクタール当たり30-40キログラムと非常に抑えられております。

畑

醸造でも、この地域で古くから行われてきた白ワインのマセラシオンや、野生酵母のみを使った発酵、無濾過無清澄での瓶詰めなど昔ながらの自然な醸造を行います。また、SO2の使用は瓶詰め時に極少量(15-20mg/L程度)添加するのみです。

カンティーナ・ジアラではワインを芸術作品と捉え、「葡萄畑の可能性を最大限引き出すには、正しい知識とスキルを持ち、只々誠実に葡萄と向き合い、丁寧に、細かく仕事をするだけ」と、日々畑仕事に励んでおり、そこで出来た健全な葡萄をそのままボトルに詰めたような、品種の個性やテロワールが如実に反映された味わいのワインを生み出しております。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)

  • 税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
  • セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便:税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

  • 夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬~9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
  • 一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる

おすすめの新着ワイン

ただいまご購入いただいています! 24時間リアルタイム更新

営業日カレンダー
:店休日 :本日 :発送業務のみ
2024/11
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2024/12
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

トスカニーはイタリアワインの取扱い7000アイテム超のイタリアワイン専門店です。
バローロ、バルバレスコ、アマローネなどコアなイタリアワインが見つかります。

国内最大級2万アイテム超 豊富な品揃え

送料イメージアイコン

ヴィンテージや生産地などお好みに合ったワインが見つかります!またお探しのワインがありましたら専門スタッフへお気軽にご相談ください。

全品3倍~10倍の ポイント特典

送料イメージアイコン

会員登録で、次回以降ご利用いただけるポイントを付与いたします。お買い物ごとにポイントが貯まり、1ポイント=1円でご利用いただけます。

よりどり6本以上で 送料無料

送料イメージアイコン

ワインをよりどり6本以上または、ご購入金額16,500円以上で送料無料でお届けします。(クール代・一部地域を除く)

13時までの注文で 最短当日出荷

送料イメージアイコン

13時までのご注文で、最短当日の出荷が可能です。当日出荷マークのある商品よりご選択ください。 (他モールで販売しているため、タイムラグで出荷できない場合もございますので、お急ぎのご注文はお電話にて直接お問い合わせください。)

ご要望に合わせて ワインのご提案

送料イメージアイコン

ワインの味わい、ご予算、お店のコンセプト、お料理などご要望に合わせて、ワインをご提案いたします。お気軽にお問合せください。

ワインの品質に関してのお問い合わせ アフターフォロー

送料イメージアイコン

お届けのワインに関しましてのご不明点や、ブショネ等品質についてのお問合せに専門スタッフが輸入元を通じ迅速に状況に応じたアフターフォローをいたします。

キーワード検索
ページトップへ

この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)

レビューはありません。

レビューを投稿

関連商品