テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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濃厚なルビー色。果実味あふれる豊かな香り。程よい酸味がきいた、しっかりとした味わいのフルボディ。18ヶ月間バリック熟成ののち、12ヶ月間のボトル熟成。バニラなどの持続性のある豊かな香り。プラムなどの果実とスパイスがバランスよく混ざり合ったイキイキとした豊かな味わい。ビゴッタとは「頑固な信者」という意味で昔、近所に住んでいた熱心なカトリック教徒の女性に由来して名付けられました。
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バルベーラの個性が最大限引き出されたい完成度の高いワイン
ロケッタ タナロ村の最良のブドウ畑から産まれるバルベーラ種100%のワインです
20日間のマセラシオンの後、16ヶ月間の樽熟成、12ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。紫がかったルビーの色合いで、熟したプラムやスミレの花にスパイシーさと樽由来のローストしたニュアンスが入り混じる豊かな香りです。ふくよかな果実感に品の良い酸味、心地よいタンニンが溶け合いバルベーラ種の個性が最大限引き出されたしなやかで奥深い味わいです。『ガンベロ ロッソ』にてトレビッキエーリを何度も獲得している、完成度の高いワインです。
ワインエンスージアストで(2020)
ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ボローニャ氏は、「酸味が強く、普段飲みの素朴なワイン」だったバルベーラを、畑での手入れに工夫を凝らし、初めて醸造にバリックを採用した人物です。努力の末に、どんな高級ワインに勝るとも劣らない、骨格のある、それでいてまろやかで味わい深いワインを造り上げたのです。
ボローニャ氏亡き後、「イタリアブドウの女王であるバルベーラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る、娘のラッファエッラと息子ベッペが父親の遺志を引き継いでいます。バルベーラの第一人者としての地位を確立したいまもなお、現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
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