テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ソーヴィニョン スヴォル 2023 ヴェルソ 750ml [白]
商品コード：
8051597460410-23
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ソーヴィニョン スヴォル 2023 ヴェルソ 750ml [白]
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- 英字名
- Sauvignon Svol
- ワイナリー名
- ヴェルソ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ソーヴィニョン
- 産 地
- イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
- カテゴリー
- トレヴェネツィエIGP
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- パシフィック洋行株式会社
フリウリ平原で最もブドウ栽培に良いとされている歴史的な銘醸地ゴリツィアに位置する"ヴェルソ"の「ソーヴィニョン スヴォル」です。樹齢約10年のピノ グリージョ100％を使用。セメントタンクで澱と一緒に6ヶ月間の熟成を行っています。刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り。トロピカルフルーツのニュアンスも備えた、ドライな味わいのソーヴィニョン ブランです！
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
刈り取られた草やグリーンペッパーのフレッシュな香り！フリウリ銘醸地ゴリツィアの造り手ヴェルソが造る、ドライな味わいのソーヴィニョン ブラン！
ソーヴィニョン スヴォル Sauvignon Svol
商品情報
フリウリ平原で最もブドウ栽培に良いとされている歴史的な銘醸地ゴリツィアに位置する"ヴェルソ"の「ソーヴィニョン スヴォル」です。樹齢約10年のピノ グリージョ100％を使用。セメントタンクで澱と一緒に6ヶ月間の熟成を行っています。刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り。トロピカルフルーツのニュアンスも備えた、ドライな味わいのソーヴィニョン ブランです！
スヴォルは素早く駆け回る軽快な姿をイメージ
"ヴェルソ"のワインラベルにはこの土地に生息する動物を描き、その動物をイメージしたフリウリ方言を名付けています。ワイン名"スヴォル（Svol）"は「急ぐ事や素早く動く」という意味。ウサギが畑を素早く駆け回る軽快な姿をイメージしています。ワイン自体の質感やイメージは、"酔いしれる旅"や"強烈な感動"、"夏の色と暑さ"などが表現されています。
刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り
畑は砂利質の基盤の上にある沖積土の土壌で、樹齢約10年のソーヴィニョン ブランが育てられています。ブドウを9月初旬に収穫。セメントタンクで発酵と、澱とともに6ヶ月熟成を行っています。トマトの葉や刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り。パイナップルやバナナ、ライチなどのトロピカルフルーツのニュアンスも。ドライな味わいのソーヴィニョン ブランです！
生産者情報
ヴェルソ
Verso
ヴェルソはフリウリ平原で最も良いとされているゴリツィアエリアの１つに位置しています。その土地の歴史と自然を守るために、イ クリヴィ社の「マリオ ザヌッソ」氏監修の元に生まれました。その高品質のブドウ栽培で歴史的に認められています。そのテロワールの特徴と近くのアドリア海の影響でこの地域は素晴らしい地場品種と国際品種に命を吹き込む事が出来ました。
ヴェルソは「方向」という意味で、空、土壌にブドウの木向かっているイメージを表現しています。サスティナブルな生産に特化しており、あえて機械で収穫することにより夜の作業が可能になったことでブドウを冷やすためのエネルギーを節約することや、ビンも通常ボトルよりも20％軽いものを利用し、1パレットあたりで100kg軽量化、輸送にかかるエネルギーの節約なと品質そして環境に配慮したワイン造りを行っています。
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