ヴィーニ ガリアルディ

1950年代にジーノ ガリアルディによって設立されたガリアルディのワイナリーは、マチェラータ県マテリカの丘陵地帯にあります。ガリアルディは常にマテリカのワイン、特にヴェルディッキオの歴史的ブランドを代表してきました。県内初のボトリング会社で、1967年にはマルケ州で初めてDOCマーク付きのヴェルディッキオを生産した会社のひとつとなりました。また2009年にはヴェルディッキオ ディ マテリカ リゼルヴァで初めてDOCGマークを取得しています。


現在、ワイン造りの伝統は創業者の子供であるウンベルト氏とララ女史によって受け継がれています。ウンベルト氏は、1992年にエノログを取得し、1993年に父からワイナリーを引き継ぎ現在に至ります。キャラクターの違う4区画を計12ha所有。「ワインの品質は90%葡萄の品質により決まる」と考える彼は平均樹齢を40-45年程に保ち、硫黄と銅以外、除草剤、殺虫剤、化学肥料を使わない自然な農法で葡萄を育てています。畑の土は柔らかく、様々な種類の雑草、花、昆虫にあふれています。

ワイン醸造は70％が有名なヴェルディッキオ ディ マテリカで構成され、少量のサンジョヴェーゼ、メルロー、チリエジョーロの赤ワインがその脇を固めています。さらに、粘土製のアンフォラで熟成させた「自然派ワイン」も少量生産しています（ヴェルディッキオとサンジョヴェーゼの両方）。ワインは、亜硫酸塩の使用を制限し、ブドウ品種の認知度を高めることを目指し、地域と消費者を完全に尊重して生産されています。