500ml グラッパ ディ カステッロ ディ ブローリオ リゼルヴァ NV バローネ リカーゾリ [グラッパ]

商品コード: 4516254060326-NV
500ml グラッパ ディ カステッロ ディ ブローリオ リゼルヴァ NV バローネ リカーゾリ  [グラッパ]

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商品コード: 4516254060326-NV
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英字名
Grappa Di Castello Di Brolio Riserva
ワイナリー名
バローネ リカーゾリ(詳細はこちら
内容量
500ml
品 種
サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー
産 地
イタリア・トスカーナ
カテゴリー
グラッパ
タイプ
グラッパ
輸入元
株式会社フードライナー

リカーゾリ社のフラッグシップワインであるカステッロ ディ ブローリオ キャンティ クラシコのブドウの搾りかすから造るグラッパです。スロベニアンオーク樽で最低18ヶ月間熟成させます。バニラや樽の芳醇な香りの極めてエレガントな味わいです。

トスカーナの名門リカーゾリ家のキャンティ クラシコから造られるグラッパリゼルヴァ
琥珀色のエレガントな味わい

グラッパ ディ カステッロ ディ ブローリオ リゼルヴァ Grappa Di Castello Di Brolio Riserva

商品情報

トスカーナの名門リカーゾリ家の看板銘柄、カステッロ ディ ブローリオ キャンティ クラシコのブドウの搾りかすから造るグラッパです。エミリアロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにある蒸留所で非連続式蒸留器で蒸留しスロベニアンオーク樽で最低18ヶ月熟成させます。琥珀色に近い透き通った黄色で濃厚で広がりのある香りです。フローラルでフルーティーな香りとデリケートなバニラや樽の芳醇な香りのバランスの良さがあり、極めてエレガントな味わいのグラッパです。

生産者情報

バローネ リカーゾリ

Barone Ricasoli

カンティーナ

キャンティクラシコの伝統地区ガイオーレ イン キャンティにあるブローリオ城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。現在のキャンティワインの基礎となる造り方を築き上げ、イタリア王国の首相も務めた“鉄の男爵”ベッティーノ リカーゾリは現オーナーの祖先です。

1990年代以降、現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手し、その品質は目を見張るほどに向上。そして、イタリア国内外のワインガイドで高い評価を獲得し続けています。

2000年にはブローリオの土地のミクロクリマ(そのエリアでの気候条件)に完璧に適したサンジョヴェーゼを造り上げ、フラッグシップである「キャンティ クラシコ カステッロ ディ ブローリオ」をリリース。リカーゾリの復活を成し遂げました。

フランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手して20年目を迎えた2013年にはそれまでに進めてきたプロジェクトの成果を発表。まず、ボルゲリ地区での新しいワンづくりへの挑戦として「ボルゲリロッソ」をリリース。そして、キャンティクラシコ地区で所有する250haの畑を土壌の特性ごとに分類。最適な品種を最適な土壌で育てたクリュワインとしてカステッロ ディ ブローリオ、カザルフェッロ、コッレディラの3つを完成させました。伝統あるキャンティの造り手として、またスーパートスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手としてさらなる発展を続けているワイナリーです。

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