バルバレスコのトップ生産者の地位を確立しガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手「ラ スピネッタ」がトスカーナで手掛ける「ラ スピネッタ カサノーヴァ」の赤、白、ロゼを楽しむ3本セットです。

2001年からはトスカーナでワイン造りを始め、サンジョヴェーゼやヴェルメンティーノといった伝統的土着品種でテロワールを見事に表現し、高品質の素晴らしいワインをリリースしています。

熟したタンニンの円やかな味わいの優美な赤、綺麗な果実の風味と充実した余韻の優秀ロゼ、上質のミネラルと酸が魅力のトスカーナのヴェルメンティーノで造る白！

どのワインからもトスカーナの風土を感じる優美さが感じられる仕上がりとなっています。トスカーナ好きなら見逃せないセットです！是非お試し下さい。

オススメPOINT

●熟したタンニンの円やかな味わい！伝統的優美な赤「ジェンティーレ」

●和食とも好相性！綺麗な果実の風味と充実した余韻の優秀ロゼ

●「これぞトスカーナヴェルメンティーノ！」上質のミネラルと酸が秀逸の白

セット内容

イル ジェンティーレ ディ カサノーヴァ トスカーナ ロッソ ラ スピネッタ カサノーヴァ

濃いルビー色でダークチェリーやプラム、野ばら、スパイス、なめし革のニュアンスが感じられる深いアロマがあります。飲むとフルボディの口当たりですが、タンニンは熟していて円やかさがあります、中盤からスパイス、バルサミコの風味が広がり重々しさだけではない洗練されたスタイルに仕上がっています。余韻もエレガントで非常に長く続きます。優美な魅力が光る伝統的トスカーナワインです。

品種：サンジョヴェーゼ プルニョーロ ジェンティーレ

産地：トスカーナ

カテゴリー：トスカーナ ロッソIGT

タイプ：赤

ロゼ ディ カサノーヴァ トスカーナ ラ スピネッタ カサノーヴァ

ほんのりとオレンジのトーンが混じる、薄いロゼカラー。みずみずしい桃やフランボワーズの香りに清々しいミネラルが重なり合うとてもクリアーな印象。美しいスタイルを支える伸びやかな酸味、黒ブドウ由来のボディの複雑性と仄かな塩味の上品な調和があり、チャーミングで軽やかながらも、綺麗な果実の風味と余韻.。ドライな仕上がりのロゼです。冷やしてフレッシュな味わいを楽しんで、徐々に温度を上げると黒ブドウの豊かな味わいが楽しめます。生ハムやサーモンマリネ、海老しんじょう等の前菜、お刺身やカルパッチョ、鶏肉のグリルやソテー、和食とも相性が良いです。イタリア料理は勿論、様々な料理と幅広く楽しめます。

品種：サンジョヴェーゼ、プルニョーロ　ジェンティーレ

産地：トスカーナ

カテゴリー：

タイプ：ロゼ

ヴェルメンティーノ トスカーナ ラ スピネッタ カサノーヴァ

トスカーナの土着品種から、エレガントなワインを次々にリリースしている、ラ スピネッタ カサノーヴァから初めてリリースされた白ワインです。明るい麦わら色の色調です。ローズマリーや、パイナップル、白い花の穏やかなアロマに、清々しいミネラルが綺麗に重なります。口に含むと、白桃や西洋梨を思わせる非常に滑らかでみずみずしい果実感と、秀逸なキレの良い酸と伸びやかなミネラルが溶け合っています。中盤から余韻にかけてビターなほろ苦さがあり、トスカーナにおけるヴェルメンティーノの個性を見事に引き出しています。お寿司や魚料理と言ったシーフードと好相性です。是非お試し下さい。

品種：ヴェルメンティーノ

産地：トスカーナ

カテゴリー：トスカーナIGT

タイプ：白

クリュの個性を追求する、バルバレスコ屈指の造り手

ラ スピネッタは1977年にカスタニョーレ ランツェで創業したワイナリーです。1978年にはイタリア初のクリュ モスカートをリリースし、その名を広く知られる存在となりました。その後もピエモンテの土着品種にこだわり、1995年に「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」と、3つのクリュ バルバレスコを生産。

クリュごとの個性を最大限に表現するワイン造りで高い評価を獲得し、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次ぐ実績を誇るなど、イタリアを代表する生産者としての地位を確立しています。当主のジョルジョ氏は「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、65人のスタッフのうち55人が畑仕事に従事。テロワールを表現するため、その土地に根付いた土着品種のみを用いたワイン造りを実践しています。

ピエモンテからトスカーナ、そしてスプマンテへ

2000年にはバローロ地区に畑を取得し、「バローロ カンペ」をリリース。さらに2001年にはトスカーナへ進出し、土地の個性を表現するワイン造りに取り組みます。2007年にはスプマンテの名門コントラットを取得し、瓶内二次発酵によるスパークリングワインの生産も開始しました。

サイに込められたラ スピネッタの精神

ラ スピネッタの象徴であるサイのラベルは、ルネサンス期の画家アルブレヒト デューラーの作品に由来します。オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が、その力強さと、一度決めた道を真っすぐ進む姿に共感したことから採用されました。なお、バローロのラベルに描かれるライオンも同じくデューラーの作品です。