歌手スティングが手がける話題のトスカーナワイナリー「イル パラジオ」の3本セットです！

イル パラジオはスティングが1990年代初めに購入したワイナリー。環境問題に関心が高かったスティングはオーガニックとビオディナミでブドウ栽培を行っています。その畑から造られるのが『2016ワインスペクテーター100選』でイタリア第1位に輝いた実績を誇る「シスタームーン」！

そしてサンジョヴェーゼ、シラー、メルローで造る赤「メッセージ イン ア ボトル」！果実の豊かな香りと複雑でエレガントな風味の調和のとれた味わい。さらに、ヴェルメンティーノ、ソーヴィニョンブラン、トレッビアーノで造る白「メッセージ イン ア ボトル ビアンコ」。スティングの楽曲をワイン名にし「心の拠り所を求めてボトルにメッセージを込めて海に流す」という思いが込められた、実におしゃれなボトルです。

この3本を並べるとスティングの世界観が広がります！スティングの名曲を聴きながらぜひご堪能ください！

オススメPOINT

●注目を集めるスティングのワイナリー「イル パラジオ」がトスカーナで造る3本セットです！

●『2016ワインスペクテーター100選』でイタリア第1位に輝いた実績を誇る「シスタームーン」！ワイン名と同じ曲の楽譜が描かれたラベルも必見！

●歌手スティングの一遍の詩が綴られた「メッセージ イン ア ボトル」の赤と白

セット内容

シスター ムーン

歌手スティングがイタリアのトスカーナで生産しているスーパートスカン。メルロー、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。15～18ヶ月間バリック熟成。伝統とモダンの双方を取り入れた良く構成されたワインです。トスカーナらしさにエレガントさが加わり、芳醇なアロマ、ブラックベリーと梅、ほのかに感じるタールと砂利、そしてわずかにバルサミコ酢が香ります。熟していながら新鮮で、スパイシーな骨格と甘いブラックフルーツを感じます。味わい深くスパイシーながら親しみやすいワインです。

品種：サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン

産地：トスカーナ

タイプ：赤

メッセージ イン ア ボトル

ステンレス・スチールタンクで20度の温度で7～8日間マセラシオン。フランス産樽で12ヶ月熟成。チェリー、野生のブラックベリー、スパイスの複雑なアロマが広がります。様々なシーン、食事で合わせやすい赤ワイン。

品種：サンジョヴェーゼ、シラー、メルロー

産地：トスカーナ

タイプ：赤

メッセージ イン ア ボトル ビアンコ

手摘みで収穫後、ステンレスタンクで低温発酵。繊細なフローラルの味わいに、柑橘類とほのかなパイナップルとバナナの特徴が加わります。フレッシュで心地よい酸があり、長いフィニッシュに続きます。

品種：ヴェルメンティーノ、ソーヴィニョン ブラン、トレッビアーノ

産地：トスカーナ

タイプ：白

1500年代から続く歴史あるイル パラジオ

イル・パラジオの歴史は1500年代中盤までさかのぼります。当時より農業用であったこの土地を、1700年代後半にマルテーリ家が購入し、その後彼らの繁栄につれ土地を広げていきました。19世紀に入るとサン・クレモン公爵の未亡人であるモンタウトのカルロッタ・バルボラーニ伯爵婦人がこの土地を購入して以来、150年以上代々家族に受け継がれ、ワインやオリーブオイル、小麦、とうもろこし、テンサイ、桃、アプリコットとチェリーを生産してきました。

グラミー賞歌手スティングが所有するワイナリー

現在イルパラジオの所有者である、歌手スティングと妻トュルーディです。スティングは70年代洋楽ファンなら知らない人はいない、伝説的バンド「ザ・ポリス」のヴォーカリスト兼ベーシストで、80年代ソロ転向後も、「見つめていたい」で1984年にグラミー賞を受賞しています。ジャン レノ主演の映画「レオン」でスティングが歌った美しい主題歌「Shape of My Heart」を覚えている方もいらっしゃるかと思います。

環境に配慮したオーガニック農法

熱帯雨林の保護活動を始め、環境問題に関心が高かったスティングは、90年代初頭にイル パラジオを購入します。妻と十数人のスタッフと一緒に総面積350ヘクタールに及ぶ農地で蜂蜜、 オリーブオイル、野菜、食肉の養殖とともにオーガニックとビオディナミでブドウを栽培を始めます。化学薬品などを一切使わない栽培方法は「子供達に安全なものをたべさせたい」というスティングの想いが詰まっています。

スーパートスカン「シスタームーン」の誕生

数年に渡り、高品質なオリーブオイルと蜂蜜の生産に取り組み成功を遂げた後、ついに本格的にワイン生産にも取り組むようになります。スーパートスカンの「シスタームーン」、「カジノ デッレ ヴィ」そして「キャンティ ウェン ウィ ダンス」「メッセージ イン ア ボトル」はワイン愛好家や評論家から絶賛されていています。