Name: ラ ヴィ ピノ グリージョ 2022 ドメーニレ サハティーニ 750ml [白]
SKU: 5941974801963-22
Price: 1606 JPY
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ラヴィピノグリージョ 2022 ドメーニレサハティーニ 750ml [白]

商品コード： 5941974801963-22

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ラヴィピノグリージョ 2022 ドメーニレサハティーニ 750ml [白]

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英字名: La Vie Pinot Grigio
ワイナリー名: ドメーニレサハティーニ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ピノグリージョ
産　地: ルーマニア・ムンテニア
カテゴリー: デアルリレムンテニエイIG
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: アズマコーポレーション

ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のDealu Mare（デアル・マーレ）地区に７haを所有しています。このエリアも寒暖差がありながらも温暖な大陸性気候で、土壌は粘土石灰質中心となります。発酵、醸造共にステンレスタンクで仕上げられたこのワインは「新鮮さ」を大切にしています。香りには華やかさがあり、飲み口は丸みがあって優しさのあるところが特徴です。

生産者情報

ドメーニレサハティーニ

Domeniile Sahateni

紀元前から行われていたルーマニアのワイン造り

ルーマニアのワイン造りの歴史は古く、紀元前からワインの製造が行なわれていました。中世ヨーロッパの皇帝、国王達はコトナリの貴腐化した甘口ワインを愛飲したそうです。19世紀の後半に国際博覧会でルーマニアワインが高い評価をうけたことにより、パリで大ブームが起きたそうです。現在ルーマニアでは国土のほぼ全域で葡萄栽培が行われており、7つのワインの生産地方の中に37のDOC（EU法のAOC）と12のIG（EU法のIGP）が制定分されています。

ブルゴーニュ地方と同気候のムンテニア地方ミジル村

ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル（Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。葡萄の品質の良さで知られています。アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。

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