Name: イーデン ヴァレー リースリング 2024 ピュージー ヴェイル 750ml [白] スクリューキャップ
SKU: 4573542538257-24
Price: 3696 JPY
Availability: InStock

イーデンヴァレーリースリング 2024 ピュージーヴェイル 750ml [白] スクリューキャップ

商品コード： 4573542538257-24

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イーデンヴァレーリースリング 2024 ピュージーヴェイル 750ml [白] スクリューキャップ

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英字名: Eden Valley Riesling
ワイナリー名: ピュージーヴェイル
内容量: 750ml
品　種: リースリング
産　地: オーストラリア・南オーストラリア・イ－デンヴァレー
カテゴリー: イ－デンヴァレーGI
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社ファインズ

1847年にジョセフ　ギルバートがイーデンヴァレーに農場を建設し、このエリアで初めてブドウを植えました。イーデン　ヴァレーに145ヘクタールを所有し、内50ヘクタールがブドウ畑。区画毎に収穫・醸造を実施しています。凝縮したレモン、ライムや滑石の香りに、フレッシュなパイナップルやドライハーブの香りがとれる。口に含むと、すぐにその余韻の長さと味わいの深みが感じられ、その中にライムやパイナップル、白い花やフレッシュローズマリーなど、果物やハーブのフレーバーが現れる。自然で心地よい酸が、凝縮した果実味やミネラルとのバランスを取り、最後の余韻を支える。

レモン、ライム、パイナップル、ドライハーブのアロマ！
長い歴史を持つ「ピュージーヴェイル」がビオロジック農法で造る自然派リースリング

イーデンヴァレーリースリング Eden Valley Riesling

商品情報

1847年創業の歴史あるワイナリー「ピュージーヴェイル」がビオロジック農法のブドウで造る、深い味わいと長い余韻が魅力の自然派リースリングです。

1847年始まりの年にもたらされたブドウの子孫

ピュージーヴェイルの畑は、1847年英国からやって来たジョセフギルバート氏がイーデンヴァレーでブドウを植えたことに始まります。これがオーストラリアに植えられているブドウの先祖に当たるといわれます。今日ピュージーヴェイルに植えられているブドウは、全て1847年始まりの年にもたらされたブドウの子孫です。

深い味わいと長い余韻

イーデンヴァレーに145haを所有、うち50haがブドウ畑。区画ごとに土壌や斜面の向きが異なり、細かく分けて収穫、醸造を実施。この地で20年以上に渡りサステイナブルなブドウ栽培を続けています。凝縮したレモン、ライムや滑石の香りに、パイナップルやドライハーブの香り。口に含むとすぐにその余韻の長さと味わいの深みが感じられ、その中に白い花やフレッシュローズマリーなど、果物やハーブのフレーバーも感じます。新鮮な牡蠣、ホタテの刺身、イカ、タイ料理(サラダ)、ピクルス、フレッシュバジルのトマトサラダとお楽しみください。

生産者情報

ピュージーヴェイル

Pewsey Vale

1847年創業の南オーストラリアバロッサの歴史あるワイナリーです。標高の高さと冷涼な気候で、オーストラリア有数のリースリング産地、イーデンヴァレーの最高地点に位置しています。ビオロジック農法を採用しています。

ピュージーヴェイルのワイン造りの歴史は1847年、英国人のジョセフギルバートがイーデンヴァレーの地に農場を建設し、ブドウを植えたところから始まっています。1920年-30年代に一度は畑が使われなくなりましたが、1961年に再びそのポテンシャルが見直され、ヒルスミスによってワイナリーが建て直されました。今日ピュージーヴェイルに植えられているブドウは、全て1847年始まりの年にもたらされたブドウの子孫です。

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