テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
テッラ ビアンコ 2019 マチョッカ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派
商品コード：
1001099203500-19
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
テッラ ビアンコ 2019 マチョッカ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派
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- 常温
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- 英字名
- Terra Bianco
- ワイナリー名
- マチョッカ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- パッセリーナデルフルジナーテ、マルヴァジア、モスカート
- 産 地
- イタリア・ラツィオ
- タイプ
- 白
- 輸入元
- 株式会社トレジャーフロムネイチャー
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
香りもしっかりとした風格のある香りがグラスの中でたっぷりと溢れます。レモンカラメル、エストラゴン、貴腐菌のような甘い蜜のようなほのかな香りも感じられ、この年の葡萄のポテンシャルを感じ取れます。
大樽熟成の雰囲気もワインのスケールを高めてくれています。果実味はかなりギュッとした印象。しっかりとした酸味と果皮由来のタンニンが勢いのある果実味を引き締めています。マチョッカの中では珍しく大人な雰囲気の醸しワインです。
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生産者情報
マチョッカ
Macciocc
中世の面影を残す人口約4600人の小さな村「ピーリオ」。ワイン造りはローマ時代から行われており、この土地のワインは歴代のローマ皇帝に愛されていました。ピーリオでは10月の最初の日曜日にぶどうの祭典があり、人々はセラーの残りのワインを飲んで新しいワインのために場所を空け、ポレンタ添えの豚肉、ミートソースあるいはポルチーニ茸のフェットチーネ、フェンネルのパン、そして最後にいくつもの肉料理とチーズ等の伝統的料理を食べて収穫を祝います。
そんな素敵なピーリオの町でマチョッカは1945年に現当主マリオの祖父ジュゼッぺにより葡萄栽培を始めます。1969年にジュゼッぺが無くなってからもマリオの祖母と父が畑に愛情を注ぎ引き継いできました。しかし、ワイン造りだけでは生計を立てられる程の主な収入を得られず、別の仕事もしなくてはならない苦しい生活が続き、事実上ワイン造りからの撤退を余儀なくされました。マリオは、祖父達から守られた家族の畑の大きな魅力に引き寄せられます。彼は決心をして強い情熱により、畑と醸造所を新たに整え、彼の家族と土地の歴史への愛情を表現するべくワイナリーを復活させました。
彼らの所有する畑はローマとの境界線に位置するチョチャーリアにあります。この場所は海抜380ｍの日照量に恵まれた小高い丘になっており、赤土を含む火山性と粘土質の土壌から構成されています。彼の栽培に対しての第一の法則は植物と土地の相利共生のバランスを崩さないことで、畑での仕事は無農薬で行われています。ワインは自然発酵され、赤のチェザネーゼは極少量のSo2、白のモノクローモは完全無添加で醸されます。共にボトル詰めはノンフィルター。
彼にはできる限り自然にワインを醸し、この地ならではのワインを表現したいという一貫した行動理念があり、畑に対しても常に尊敬の念を持って栽培をしなくてはいけないと語っています。カルロタンガネッリのマルコと同じく"VineNatuｒ"に参加するなど、ワイナリーの当主として非常にアグレッシブなマリオですが、普段は黒ぶち眼鏡にニコニコ笑顔の温厚で柔らかい魅力的な好青年です。
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