テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ミナイア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2022 ニコラ ベルガリオ 750ml [白]
商品コード：
1001099020855-22
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ミナイア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2022 ニコラ ベルガリオ 750ml [白]
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- 英字名
- Minaia Gavi del Comune di Gavi
- ワイナリー名
- ニコラ ベルガリオ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- コルテーゼ
- 産 地
- イタリア・ピエモンテ
- カテゴリー
- ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィDOCG
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 有限会社アビコ
輝きのある麦藁色、濃厚かつ繊細でフルーティーな青りんごやトロピカルフルーツ、アカシアの花の香り。しっかりとしたボディで調和の取れた持続性のある味わい。クリュ畑の樹齢50年のコルテーゼ種から造られるミナイアは他のベーシックなガヴィとは一線を画しています。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
生産者情報
ニコラ ベルガリオ
Nicola Bergaglio
「ニコラ ベルガリオ」は1945年にニコラ ベルガリオ氏によって設立され、1970年より自社ワインのボトリングを始めました。ワイナリーはガヴィ村のロヴェレート地区に位置し、15ヘクタールの畑を所有。クリュ畑の樹齢50年のコルテーゼと、別の畑でも樹齢30年のコルテーゼを栽培しているこだわりのワイナリー。現在は、醸造責任者である息子ジャンルイジと、農業技術者で甥のディエゴによって運営されています。彼らのワインは常にイタリアのガイド本（ガンベロロッソ、エスプレッソ、ヴェロネッリ等）で高く評価されています。特にクリュ畑「ミナイア」から造られるDOCGガヴィ デル コームネ ディ ガヴィは、他のベーシックなガヴィとは一線を画した味わいです。
畑は中程度の斜面にある粘土質の土壌。ブドウの木はグイヨー バッソで仕立てられています。手摘みされたブドウをソフトプレスし、温度制御機能のあるステンレスタンクで低温発酵させています。ちなみに1000m2のカンティーナは全て地下にあります。果実味を引き立たせてキープするため、最終発酵も低温で実施。翌年春には低温、無菌状態でボトリングされています。
彼らの造る「ガヴィ デル コームネ ディ ガヴィ」は、金色の輝きのある麦わら色で、濃厚かつ繊細でフルーティーな、レネッタ（青リンゴ）、トロピカルフルーツ、アカシアの花の香りが溢れます。特にクリュ「ミナイア」から収穫されるブドウは、調和の取れた持続性のある味わいと、しっかりしたボデイの骨格を与え、熟成にも耐えるワインを生み出しています。
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