Name: バローロ フォッサーティ 2018 エンツォ ボリエッティ 750ml [赤]
SKU: 4516254016507-18
Price: 12309 JPY
Availability: InStock

バローロフォッサーティ 2018 エンツォボリエッティ 750ml [赤]

商品コード： 4516254016507-18

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商品コード： 4516254016507-18

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フォッサーティ畑より。10日間の発酵後、バリックで15ヶ月、大樽で15ヶ月瓶内で8ヶ月間熟成。ややレンガ色がかった濃いルビーレッド色。花やほのかな木の香りがあり、リッチで味わい深くタンニンがマイルド。余韻は非常に長い。10~12年後にも試してみたい一本。

1991年ワイン生産を始めて初年度より瞬く間に評判となり、注目のワイナリーとなったエンツォボリエッティが単一畑フォッサーティのブドウで造る、リッチで味わい深くマイルドなタンニンが特徴のバローロです。2018年は『ルカガルディーニ』96点、『ジェームズサックリング』92点を獲得しています！

更なる熟成が期待できる1本

フォッサーティ単一畑ラモッラの石がちな石灰質、泥灰土壌です。フランス産オークの旧樽で30ヶ月熟成。ややオレンジがかった濃いルビーレッド色。花やほのかな木の香り。リッチで味わい深く、タンニンがマイルドで余韻が非常に長いバローロです。

ワインガイド評価

『ルカガルディーニ』96点（2018ヴィンテージ）

ボリエッティのレーベルにおける重要なクリュ。標高370-420メートルの畑は、主に東側に面する。クランベリーのような繊細なノーズ。そして野生のミントとナツメグのニュアンス。口当たりはわずかに塩気を感じるタンニンを持ち、高い密度とフィネスを持つ。最後は果実と甘いスパイスが戻る

ルカガルディーニで96点(2018)、ジェームズサックリングで92点(2018)

ワイナリーでは自社畑で収穫した素晴らしいブドウを1990年までピエモンテのワインメーカーに販売していました。1991年エンツォボリエッティはこの素晴らしいブドウで自らワインを造ることを思い立ち、ラモッラ村の中心部にワイナリーを創業。

ブドウの特徴が最大限に引き出されたワインは初年度より瞬く間に評判となり、注目のワイナリーとなりました。

1996年には兄のジャンニも加わり現在8haの自社畑と約10haの契約畑より高品質のワインを造り続けています。

家族経営の非常に小さなワイナリーですが、質の高さを第一とし、畑の特徴を最大限に引き出すべくエノロゴのセルジョモリーノ氏の協力を得て、素晴らしいワインを提供しています。

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
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