Name: ロエロ モンフリッジョ 2016 キエザ カルロ 750ml [赤]
SKU: 4532118212069-16
Price: 5665 JPY
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ロエロモンフリッジョ 2016 キエザカルロ 750ml [赤]

商品コード： 4532118212069-16

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ロエロモンフリッジョ 2016 キエザカルロ 750ml [赤]

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英字名: Roero Monfriggio
ワイナリー名: キエザカルロ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: ロエロDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：キエザ・カルロはピエモンテ州ロエロの中でも北にあるサントステファノに位置するワイナリーで、標高300ｍ程度のロエロとしては比較的高いエリアに約9haを所有しています。オーナーはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在は5世代目にあたるダニエリとダビデの兄弟がメインで運営しています。ワイン造りは、アルバの醸造学校を卒業した後に2010年から家業に加わったダビデと父のレナートがメインで行っています。ガーネットがかった深いルビーレッド。畑：サントステファノにある2haの単一区画。栽培・収穫：平均樹齢50年。植密度6,000本/ha。収量60hl/ha。有機栽培実施（サステイナブル認証のみ取得）。醸造・熟成：20日間の発酵前浸漬の後、ステンレスタンクにて1ヶ月かけ発酵。天然酵母使用。非常にソフトな抽出を行う。その後、大樽にて24 30か月の熟成。更に6か月の瓶熟成。年産4,500本。

ロエロに根付く家族経営ワイナリー「キエザカルロ」が造る単一区画ロエロネッビオーロ！
華やかな香りと柔らかく包み込むような味わい

ロエロモンフリッジョ Roero Monfriggio

商品情報

柔らかく包み込むような味わいの単一区画ロエロネッビオーロ

ロエロ北部に位置し標高の高いサントステファノに位置する「キエザカルロ」のDOCGロエロ（ネッビオーロ100％）「モンフリッジョ」です。モンフリッジョは、僅か2ヘクタールの単一区画の名前。標高320～360メートルでキメの細かい砂質土壌です。バラやラズベリーの香りと柔らかく包み込むような味わいで、野イチゴやリコリスのニュアンスの長い余韻を持ちます。

平均樹齢50年の有機ネッビオーロを24～30ヶ月大樽熟成

サントステファノにある2ヘクタールの単一区画「モンフリッジョ」は、南向きで標高320～360メートルのキメの細かい砂質土壌。平均樹齢50年。サステナブル認証を取得した有機栽培を行っています。20日間の発酵前浸漬の後、ステンレスタンクにて1ヶ月かけ発酵。天然酵母を使用。非常にソフトな抽出を行った後、大樽にて24～30ヶ月の熟成。更に6ヶ月の瓶熟成を行います。年間生産量4,500本。

生産者情報

キエザカルロ

Chiesa Carlo

キエザカルロはピエモンテ州ロエロの中でも北にあるサントステファノに位置するワイナリーで、標高300ｍ程度のロエロとしては比較的高いエリアに約9haを所有しています。オーナーはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在は5世代目にあたるダニエリとダビデの兄弟がメインで運営しています。ワイン造りはアルバの醸造学校を卒業した後に2010年から家業に加わったダビデと父のレナートがメインで行っています。

サントステファノはトリノ方面から常に風が吹いており、日当たりの良さと相まって畑に湿気がこもらずオーガニックの栽培に向いています。畑は斜面にある区画で砂地の土壌で、砂の中には貝殻の化石も多く含まれており、これがワインの骨格となるミネラルを与えています。雨量が少ないのでサラサラと今にも崩れそうな印象。土壌の崩れを防止するために一部の区画では刈り取った枝を敷き詰めています。トラクターなどの機械は入れないので作業は全て手作業。それを家族で行っているのでかなりの重労働です。

栽培はビオロジックを実践していますが、認証に関してはサステイナブル認証の「Green Experience」を取得。ブドウ畑の周りにはオリーブや桃も植えられており、自生のハーブも茂っています。キエザカルロはこのサントステファノの地を愛し、自然を大切に日々の食卓に寄り添うワインを造っています。

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