プーリア産ジンファンデル種100％の「ゼット」

カリフォルニアで植えられている人気の赤ワイン用ブドウ、ジンファンデルのルーツと言えるのがイタリアの土着品種のプリミティーヴォ種です。そうした繋がりもあり、プーリア州のジンファンデル（プリミティーヴォ）100%で造られます。8～10日間かけてアルコール発酵後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させます。紫がかったルビーの色調で、プルーンのドライフルーツや熟れたイチジク、ビターチョコレートやカカオの力強い香りにスミレの花の香りと甘草のニュアンスが重なります。豊かな果実感とボディの強さを感じますが、酸味とタンニンとのバランスが良く口当たりは実に滑らかです。中盤から後半にかけて芳醇なフレーバーと心地よいフルーツのフレーバーが残り、余韻も長い。ジンファンデルのポテンシャルをバランスよく引き出した実力派のポッジョ レ ヴォルピらしいリーズナブルながら高品質なワインに仕上がっています。赤身のお肉や熟成したチーズ、煮込み料理等に相性の良いワインです。

ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1970年代にアルマンド メルジェが会社を設立。1996年にその息子フェリーチェがポッジョ レ ヴォルピブランドを立ち上げました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ（ヴォルペ）の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。

国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入。約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。

醸造は『ワインの魔術師』と言われる、伝説的なエノロゴ、リカルド コタレッラ氏が指導。最新鋭の設備を投入し、手頃な価格ながら高品質のワインを世に送り出しています。

フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」が満点評価の99点を何度も獲得。デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。