Name: バローロ ブリッコ ロッカ 2022 アルベルト バラリン 750ml [赤] カッシーナ バラリン
SKU: 4948657404788-22
Price: 12265 JPY
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バローロブリッコロッカ 2022 アルベルトバラリン 750ml [赤] カッシーナバラリン

商品コード： 4948657404788-22

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バローロブリッコロッカ 2022 アルベルトバラリン 750ml [赤] カッシーナバラリン

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英字名: Barolo Briccorocca
ワイナリー名: アルベルトバラリン
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: バローロDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: スリーボンド貿易
備考: ※ラベルに表示の生産者名は以前の「カッシーナバラリン」になります。

オレンジがかった濃いルビー色。バラやスミレ、サクランボなどの華やかな香りに、少し獣っぽい野性的な香りがあります。しっかりとしたタンニンと酸味のバランスが取れ、エレガントで繊細な味わい。甘く長い余韻が続きます。肉料理全般や長期熟成のチーズ等、味付けの濃い料理と相性抜群。

ラモッラの銘醸畑で造る優美で香り高いカッシーナバラリンのフラッグシップクリュバローロ「ブリッコロッカ」
香り高く華やか、ミネラルの旨みが広がる豊かな味わい

バローロブリッコロッカ Barolo Briccorocca

商品情報

極上のバローロを生むラモッラ村で約1世紀の歴史を持つカッシーナバラリンが、ラモッラの銘醸畑で造るクリュバローロ「ブリッコロッカ」。香り高く華やかで、ミネラルの旨みが広がる豊かな味わいです。2017年は『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています！

『ジェームズサックリング』94点（2017ヴィンテージ）

「熟したイチゴ、プラム、サフランのアロマが続き、丸く噛み応えのあるタンニンが洗練され、ふくよかなフルボディになっている。偉大なワインで、熟成させることでより良くなり、洗練されるだろう。飲み頃は2024年以降（2021年7月）」

バルサミックな風味とアロマティックなアロマが特徴のラモッラ村の単一畑ブリッコロッカ

2023年3月に3代目アルベルトヴィベルティ氏にお話を聞きました。

「ラモッラ村の単一畑ブリッコロッカの樹齢35～55年のブドウで造られたワインです。標高は280メートル。選りすぐりのブドウを手摘みで収穫し発酵、15ヘクトリットルの大樽で熟成を行います。ブリッコロッカの特徴は、バルサミックな風味と第一アロマが非常にアロマティックであることです。スパイシーでハーブも感じられます。柔らかいタンニンも特徴の一つで、樽を使うことでよりまろやかさが増します」

2023年2月にバローロブリッコロッカ2017ヴィンテージを試飲しました。深みのあるガーネット色。力強く複雑、そして華やかな香り。ドライフルーツ、ドライフラワー、シナモン、甘やかな綺麗な香りが層になってやってきます。香り同様に力強く複雑な味わいが、存在感あるタンニンとともに口の中に広がっていきます。花やバルサミコの風味もあり華やかさも際立っています。様々な要素が複雑に絡み合い、ボリューム感と優美さを兼ね備えています。

大樽熟成で「ブリッコロッカ」の素晴らしいアロマを引き出す

2020年2月、カッシーナバラリン社のジョルジョヴィベルティ氏と、アルベルトヴィベルティ氏と試飲しました。

「ブリッコロッカはカンティーナから程近い場所にあります。畑には60～65年の古いブドウ樹もあります。土壌は泥土、粘土質、石灰質が混ざり、ワインにはミネラルが与えられます。生産量は4000～5000本です。2013年は、2012年よりも暑く、優美でバランスの良い年でした。

ブリッコロッカはアロマティックな香りがあります。熟成には大樽のみ使用します。大樽でゆっくりとその香りを引き出していきたいからです。大樽は10～20ヘクトリットルの異なる大きさのスロヴェニア産の大樽を使います。一般的な大樽からすると小さいほうです。大樽と言われるものは10へクトリットルが最小の大きさとなっています。

ブリッコロッカが持つテロワール由来の香りの要素が大きいので、樽で何かをすることは極力排除したいと思っていて、本来持つ素晴らしいアロマを活かしたまま、ゆっくりと熟成させるべきと思っています。飲んでいただいて力強いブッシアとの違いを感じていただけてると思います。両方ともしっかりとしたストラクチャーはあるのですが、ブリッコロッカのほうはハーモニーがあって飲み心地が良いです」

華やかでリッチな香りと繊細な果実感と美しい酸味

2020年2月、2013ヴィンテージを試飲しました。オレンジがかった濃いルビー色。バラやスミレ、サクランボなどの華やかな香りに、少し獣っぽい野性的な香りがあります。しっかりとしたタンニンと酸味のバランスが取れ、エレガントで繊細な味わい。甘く長い余韻が続きます。肉料理全般や長期熟成のチーズ等、味付けの濃い料理と相性抜群。

受賞歴

ジェームズサックリングで94点(2017)

生産者情報

アルベルトバラリン

Alberto Ballarin

ラモッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリー

※ワイナリー名が「カッシーナバラリン」から「アルベルトバラリン」に変更になりました。

カッシーナバラリンはバローロの生産でも中心地であるラモッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリーです。一家がワイン造り始めたのは1928年のこと。80年代終わりに、現オーナーであるジャンニとジョルジオの兄弟がワイン造りに専念し始めました。

若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神でワインの品質と評価は著しく向上

若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナバラリンのワインの品質と評価は著しく向上。『ジェームズサックリング』ではコンスタントに90点以上を叩き出すトップ生産者となっています。

数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立した今でも、常にさらなる可能性を模索し続けています。

ラモッラを始めバローロ最高級を誇る畑を所有

バローロ地区の中でブリッコロッカ（ラモッラ村）に5ヘクタール、ブッシア（バローロ村）に2ヘクタール、パネローレ（ノヴェッロ村）に1ヘクタールと、バローロの中でもいずれも最高級を誇る土地に計8ヘクタールの自社畑を所有しています。ネッビオーロを中心に、バルベーラ、ドルチェットなど、ランゲ地方の地品種のブドウも栽培しています。

栽培からボトリングまで全て自分達で行う丁寧かつ堅実なワイン造り

カッシーナバラリンのワイン造りのスタイルは丁寧かつ堅実。栽培から収穫、熟成、ラベリング、荷詰に至るまでの一連の作業を一貫して自分たちで行っています。

「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かす

畑では、ブドウの収穫量を減らしてでも、高品質なブドウを作ることに励み、醸造工程においては、「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かすのに最適な方法を採用。ラモッラの地で脈々と受け継がれる土地へのひたむきな情熱と、農業で培った栽培技術、そして家族の絆は、果実味溢れる甘美的で優雅なバローロを紡ぎ出します。

優美な香りと芳醇な味わい。無理のない自然な果実の厚みある味わい

口に含んだ瞬間に広がる優美な香りと芳醇な味わいは、ふくよかな長い余韻へと続き、無理のない自然な果実の厚みある味わいは生産者の温かみや大地の恵みをしっかりと感じさせる農家の誇りと土地への想いを紡ぐカッシーナバラリンのワインからは流行やスタイルに左右されない独自の信念が感じられます。

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夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
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