近年話題のオーストラリアの自然派「リッカテッラ」を満喫する5本セットが新登場！

近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。

南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種（その土地でそもそも栽培をされていなかった品種）を主に栽培しています。

創業当初は国際品種を栽培していましたが、2004年に行った南イタリア旅行をきっかけに、「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、南イタリア品種、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めました。

当初は、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが、オーストラリアでも徐々にオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになり、2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」にも選ばれています！

全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられた彼のワインは、フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えた味わいです。

細かい泡とジューシーな果実味がのったさわやかなにごり微発泡「サンライズ ペットナット」、イチゴやザクロのフルーツが広がるピュアなロゼ微発泡「サンセットペットナット」。

絞ったグレープフルーツのようなフレッシュなオレンジワイン「ハイ ヌーン スキン コンタクト」、青りんごやグレープフルーツのような瑞々しさのある辛口白「ブロンコ バスター」、ブドウの瑞々しさを閉じ込めたジューシーな味わいの赤「ジューシー ジューン」。

フレッシュでフルーツ感溢れるリッカテッラのワインをぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●近年オーストラリアのワインシーンを騒がしている「リッカテッラ」

●飲み心地抜群！フレッシュでフルーツ感溢れる泡白赤5本セット

セット内容

サンライズ ペットナット

南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育てる自然派"リッカ テッラ"の「サンライズ ペットナット」です。2024 年は華やかなアロマが魅力的なゲヴュルツトラミネールからとなったペットナット。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく少量の亜硫酸を添加。既定の残糖度に達したところでボトリング。程よい旨み・酸を感じる辛口だがアロマティックな表現ですこぶるキャッチーに。

品種：ゲヴュルツトラミネール

産地：南オーストラリア

タイプ：微発泡・白

サンセット ペットナット

南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を植えプレミアムワインを生み出すリッカ テッラ。こちらは、同じ畑から収穫された 3 品種混醸で造られるロゼ ペットナット。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。淡いロゼピンク、ブルーベリーやアセロラ、スイカなど複雑かつ清涼感ある果実感。

品種：グルナッシュ、グルナッシュ ブラン、ヴェルメンティーノ

産地：南オーストラリア

タイプ：微発泡・ロゼ

品種：

産地：

タイプ：

ブロンコ バスター

ヴェルメンティーノ、グルナッシュブラン、フィアーノの混醸からなる辛口の白。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。ごく軽くフィルタリングおよび清澄(Vegan Friendly)。瑞々しい洋ナシやリンゴの果実に白い花、ミネラル感が絶妙なワインです。

品種：ヴェルメンティーノ、グルナッシュブラン、フィアーノ

産地：南オーストラリア

タイプ：白

ジューシー ジューン

リッカテッラにおいて一番人気を誇る、収穫から数か月でリリースされる赤。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。ノンフィルター、清澄剤不使用。野イチゴや赤スグリのといったフレッシュで可愛らしい赤果実。ジューシーさもありながら、タンニンのグリップも感じられます。ブドウ本来の瑞々しさをそのままボトルに閉じ込めたような味わいです。

品種：ネロダーヴォラ、ネグロ アマーロ

産地：南オーストラリア

タイプ：赤