テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
【セット内容】
白4本
・リーヴァ グランダ ピエモンテ シャルドネ チェルッティ
・ヤレ シャルドネ クズマーノ
・チャラ シャルドネ テッラ ドートラント カステッロ モナチ
・アンペリオ ランゲ シャルドネ フォンタナフレッダ
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4つの実力派生産者による人気の樽熟成シャルドネ飲み比べ4本セットをご用意しました!
ひと口に樽熟シャルドネと言っても、樽の種類や熟成期間によって、バターのような風味を感じる強い樽感を感じるものから、ほんのりとしたコクと甘みを感じるものまで様々な樽熟シャルドネがあります。樽の効かせ方は、時代や嗜好の変化によっても変わり、同じ銘柄のワインでも以前とは味わいが全く違うものになっていることもあり、その変化を感じるのも一興です。
このセットではピエモンテのチェルッティ、シチリアのクズマーノ、プーリアのカステッロ モナチ、ピエモンテのフォンタナフレッダ。4つの実力派生産者が造る樽熟シャルドネを飲み比べでお楽しみ頂けます!
まずは、チェルッティの「リーヴァ グランダ ピエモンテ シャルドネ」年産わずか5000本の希少アイテムです。爽やかな酸とリッチな果実味、樽のニュアンスが絶妙な飲み心地を奏でます。クズマーノの「ヤレ シャルドネ」。シチリア西部の標高700mの畑のシャルドネをバリックで発酵・熟成。控えめな樽のニュアンス、ほのかな優しい甘み、そしてミネラルを感じる非常にバランスの取れたエレガントな味わいです。
プーリアの人気ワイナリー、カステッロ モナチの「チャラ シャルドネ テッラ ドートラント」は70%をバリックで発酵熟成させることで品種本来の果実味を保ちながらフレッシュさやミネラル感を際立たせ、加えて樽熟成による複雑さを感じさせてくれます。そしてピエモンテの名門フォンタナフレッダの「アンペリオ ランゲ シャルドネ」。果実感とバニラやハチミツのニュアンスが溶け込んだリッチで軽快な飲み心地が楽しめます。
4つの実力派生産者による人気の樽熟シャルドネをぜひお楽しみください!
●4つの実力派生産者の人気樽熟シャルドネ飲み比べ4本セットです!
●ピエモンテ「チェルッティ」、シチリア「クズマーノ」、プーリア「カステッロ モナチ」、ピエモンテ「フォンタナフレッダ」!
●造り手による味わいの違いを楽しみながら、お好みの樽熟シャルドネを見つけてください!
バリック熟成、手摘みシャルドネ100%。濃厚で輝きのある黄金色。キンモクセイ、黄桃、熟れた洋ナシなどのアロマに、ほんのりとローストアーモンドの香り。爽やかな酸味、骨格のあるミネラルと、リッチでふくらみのある果実味が楽しめ、樽熟成由来であるヴァニラやナッツのニュアンスも。全ての要素がまとまりよくエレガントな味わいで、アフターには僅かに感じられるライムのアクセントが口の中を引き締めてくれます。
海抜700mの特別な畑「フィクッツァ」のシャルドネ。"ヤレ"とは、シャルドネ畑沿いの白っぽい小道の呼び名です。畑の周りの森に吹く風がブドウにアロマをもたらし、ハチミツやトロピカルなニュアンスを与えます。手摘みで収穫、低温でスキン・コンタクトを行った後、225Lのバリックでアルコール発酵。そのまま澱と共に6ヶ月間寝かせた後瓶詰めされます。バニラやトーストなど控えめな樽のニュアンスの中に、複雑味のあるブドウのアロマが広がります。ほのかな優しい甘味、程よい酸味とミネラル感のある、非常にバランスのとれた味わい。シチリアの白の中でも、エレガンスを感じられるシャルドネとして評判のワインです。
モストの30%をコンクリートエッグという卵型のタンクで発酵熟成、70%はバリックで発酵熟成させています。コンクリートエッグが品種本来の果実味を損なうことなく、フレッシュさや酸味、特にミネラル感を際立たせ、バリックがワインに複雑さやしっかりとしたボディを生み出しています。
バローロの名声を世界的に高めた名門フォンタナフレッダのDOCランゲ シャルドネ「アンペリオ」です。ランゲエリア内3ヶ所で栽培したシャルドネを使用。ステンレスタンクと一部アリエ産の新樽バリックで発酵させて、木樽で約6ヶ月熟成後にブレンドしています。フルーティさの中にバニラやハチミツの複雑なアロマが広がる、フレッシュかつフルーティーで力強い味わいのランゲ シャルドネです。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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