テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【セット内容】
泡6本
・モリン プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ ザルデット
・プロセッコ ブリュット ザルデット
・プロセッコ エクストラ ドライ ザルデット
・リゾーロ フリッツァンテ セッコ ザルデット
・プライヴェート キュヴェ ブリュット ザルデット
・ポルタ モンティカーノ ロゼ エクストラ ドライ ザルデット
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
プロセッコにこだわり、プロセッコを広めた造り手ザルデットを楽しむ6本セットです!上級キュヴェからスタンダート、にごりタイプにロゼスプマンテなど様々なタイプのスパークリングワインをザルデットならではの抜群のコストパフォーマンスでお楽しみ頂けます!
クリーミーな泡立ちの洗練された味わいの上級キュヴェでDOCGの格付けで造る「モリン プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ」。上品な泡と低めの糖度のソフトな味わいで食事との相性が抜群の「プロセッコ ブリュット」。アロマティックでフルーティー、最もプロセッコらしいほんのりとした甘みで現地で一番人気の「プロセッコ エクストラ ドライ」。
“コルフォンド”という伝統的なメトド アンセストラルで澱引きもろ過もしないにごりのフリッツァンテ「リゾーロ フリッツァンテ セッコ」。グレラとシャルドネとモスカートのブレンドで造る華やかなアロマとフレッシュさが人気の「プライヴェート キュヴェ ブリュット」。そしてチャーミングな果実の香りと心地よい酸味が爽やかなロゼ「ポルタ モンティカーノ ロゼ エクストラ ドライ」。
人気プロセッコの造り手ザルデットによるバラエティに富んだコスパ抜群のスパークリングでぜひフレッシュな気分を楽しんでください!
●プロセッコの人気生産者ザルデットのコストパフォーマンス抜群スパークリング6本セット!
●プロセッコの上級DOCG「モリン」、食事との相性抜群「プロセッコ ブリュット」、現地で一番人気「プロセッコ エクストラ ドライ」
●伝統的なメトド アンセストラルで造るにごりフリッツァンテ「リゾーロ」、華やかなアロマとフレッシュさが人気「プライヴェート キュヴェ ブリュット」、チャーミングな果実味のロゼスプマンテ「ポルタ モンティカーノ」
「モリン」は水車小屋を意味します。畑は、サント ステファーノ ディ ヴァルドッビアーデネとサン ピエトロ ディ フェレットにあり、標高は200m。リンゴやバナナといった風味をもたらします。明るい麦藁色。クリーミーな泡立ちで、洗練されています。香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。
レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。食事との相性がとても良いです。糖度が低いため、きれいな酸を感じられ、クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなってしまうワインです。
永続的な泡が明るいボディに映えています。ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。
ブドウの収穫は9月の下旬に行います。ベースのワインをステンレスタンクで発酵させ、ボトルの中で二次発酵を行います。残留糖度0.3g/Lと辛口で心地よく、さわやかな酸が感じられます。非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。口当たりは爽やかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスがあります。
プロセッコにこだわり、プロセッコを広めた造り手ザルデットの「プライヴェート キュヴェ ブリュット」です。地元のトレヴィーゾ地区の栽培者から提供してもらったグレラを主体に、シャルドネとモスカートをブレンド。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。『ワイン王国』141号(2024年7月号)「気分爽快スパークリング特集」で1000円台の5つ星に輝きました!
長年プロセッコを造り続けてきたファビオ ザルデットは、これまでにない、伝統的ではないスタイルのスプマンテを造ろうと思い、出来たのがこのロゼ エクストラ ドライです。ヴェネト州、トレヴィーゾ近郊で栽培されている土着品種ラボーソ ヴェロネーゼを使っています。「ラボーソ」とはヴェネトの言葉で「怒りっぽい」という意味があります。晩熟な品種のため、収穫は10月初旬に行います。短時間果皮とともにマセラシオンを行い、美しい淡いロゼカラーにしています。きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。口に含むと集約があり、とてもエレガント、心地よい酸味がとても爽やかです。ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラ ドライに仕上げています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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