テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【セット内容】
赤2本
・バローロ レ コステ ディ モンフォルテ ラルー 2020
・バルベーラ ダルバ ラルー 2021
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トリノ出身の二人の女性が設立した注目ワイナリー「ラルー」を味わう2本セットです!
ラルーは、スローフード大学で知り合ったラーラとルイーザの2人が、様々な生産者と触れ合ううちにワイン造りに魅了され、ニュージーランドやブルゴーニュで研鑽を積んだのちにバローロのラ モッラに設立したワイナリー。農家の出身ではない2人は慣行にとらわれない新しい感性でワイン造りに取り組み、魅力あふれるワインを造り出しています。
このセットでは、バローロとランゲネッビオーロの2本をお楽しみ頂けます。バローロは、モンフォルテ ダルバのエリアにある標高420mの南向きの畑「レ コステ ディ モンフォルテ」のネッビオーロを使用。木樽で自然発酵させた後に、オーストリア産15ヘクトリットルの大樽とバリックで20ヶ月熟成させています。ランゲネッビオーロは、モンフォルテとラ モッラの、バローロにするにはまだ若いネッビオーロを使用。2つの畑のブドウを別々のセメントタンクで醸造後、オーストリア製オークで約8ヶ月熟成させています。
どちらのワインも軽やかさや優しさを持ち合わせ、繊細できめ細やかなタンニンに魅了されます。飲み心地良く、明るさを感じさせるラルーのワインをぜひお楽しみください。
●ピエモンテの新風「ラルー」を味わう2本セット!
●モンフォルテダルバのクリュ レコステ ディ モンフォルテで造るバローロと、モンフォルテのブドウで造るバルベーラ ダルバ
●既成概念にとらわれない独自の造りが生む軽やかさや優しさのある飲み心地の良さ!
土壌はトルトニアン時代(約1000万年前)に形成された、ほかのサンタガタ地区よりも砂質の多い海洋由来の地層。もともとは潮流の激しい海底のものでした。保温性が高い一方、保湿性は低い土壌。これらの要因によって高いレベルのポリフェノールとタンニンのあるブドウが得られます。モンフォルテの中でも最南端かつ標高の高い位置にある畑は、風通しがよくブドウがゆっくりと時間をかけて熟すのに適しています。 2019ヴィンテージが初醸造。木桶で1ヵ月間のマセレーション。15HLのオーストリア製オークとバリックで20ヵ月間熟成。
モンフォルテの畑のバルベーラを使用。果梗とともにセメントタンクで醸造。オーストリア製オークと、古樽のバリックで約8ヶ月熟成させています。イチゴのアロマにフローラルなニュアンス。口に含むとやわらかな果実味が心地よい酸とともにスムーズに広がっていきます。タンニンも滑らかでチャーミングな味わいのバルベーラ ダルバ。
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(沖縄県:1,320円)
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