Name: コジモ ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ 2019 ヴァルヴァリオーネ 750ml [赤]
SKU: 8031303001793-19
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コジモヴァルヴァリオーネプリミティーヴォ 2019 ヴァルヴァリオーネ 750ml [赤]

商品コード： 8031303001793-19

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コジモヴァルヴァリオーネプリミティーヴォ 2019 ヴァルヴァリオーネ 750ml [赤]

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英字名: Cosimo Varvaglione Primitivo
ワイナリー名: ヴァルヴァリオーネ
内容量: 750ml
品　種: プリミティーヴォ
産　地: イタリア・プーリア
カテゴリー: プリミティーヴォディマンドゥーリアDOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社メモス

濃厚な果実味だけでなく、熟成が引き出す複雑味は気品に溢れ、先代のコジモ氏を冠したコジモ・プリミティーヴォは『ガンベロロッソ』トレビッキエリの他、各国のコンクールで高評価を獲得。プリミティーヴォの偉大さを世界に知らしめる存在へ成長を遂げている。先代コジモ・ヴァルヴァリオーネの名を冠した一本。主に石灰質粘土で、酸化鉄を含む赤色の土壌の畑から厳しくセレクションをしたブドウを使用。紫色のニュアンスを持つ深みのある赤色。はっきりとした赤い果実のジャムを思わせる香り。エレガントで気品すら感じる秀逸の出来で、マンドゥーリアの個性を体現しています。

非常に力強い濃厚さとエレガンスを兼ね備えた味わい！
G7で提供されたヴァルヴァリオーネの上級プリミティーヴォディマンドゥーリア「コジモヴァルヴァリオーネ」

コジモヴァルヴァリオーネプリミティーヴォ Cosimo Varvaglione Primitivo

商品情報

1921年創業、プーリアで4世代続く家族経営ワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」の3代目当主の名を冠した特別なプリミティーヴォディマンドゥーリア「コジモヴァルヴァリオーネ」です。はっきりとした赤い果実のジャムを思わせる香り。エレガントで気品すら感じる秀逸の出来で、マンドゥーリアの個性を体現したワインです。『ガンベロロッソ2023』でトレビッキエリを獲得しています！

14ヶ月間バリック熟成で造る

屈強な骨格とエレガンスを兼ね備えた上級プリミティーヴォ

2024年11月、4代目のマルツィア氏にお話を聞きました。

「コジモヴァルヴァリオーネは、3代目当主コジモの名を冠した上級プリミティーヴォディマンドゥーリアです。2019年ヴィンテージは、2023年のガンベロロッソでトレビッキエリを獲得し、そこから3年連続で受賞しているところです。最初のヴィンテージは2017年で、品質を重視するため2018年は生産していません。長時間のスキンコンタクトを行い、アメリカンバリックで14ヶ月熟成させています。色合いは濃く、濃厚なフルボディでタンニンが豊かで、この土地の特性を的確に表現したワインです。それでいてエレガントな仕上がりです。濃さと飲みやすさを両立させた味わいは、私たちのワイン全体に共通しており、このワインにもその魅力が表れています」

2024年11月にコジモヴァルヴァリオーネを試飲しました。深みのあるルビー色。香りは力強く複雑で、それでいてエレガントです。黒い果実を基調とし果実を感じます。口に含むとパワフルでしっかりとしたタンニンが際立ちます。果実味や黒胡椒、バニラのニュアンスのふくよかな味わいを感じる一方で、どこか繊細さや優しさも感じさせる余韻が持続します。

G7プーリア・サミットで提供された

優良年のみ造る3代目当主の名を冠した「コジモヴァルヴァリオーネ」

3代目当主のコジモの名を冠した「コジモヴァルヴァリオーネ」も、マッセリアピッツァリエッロ同様に優良年のみ造るワインです。ファーストヴィンテージは2017年。4代目のマルツィア氏が初めて収穫を経験し、かつ素晴らしいヴィンテージだったため、特別なワインを造ることになりました。2024年6月に行われたG7プーリアでは、コジモヴァルヴァリオーネが提供されました。G7が終わった後にメインソムリエから、ヴァルヴァリオーネに「コジモヴァルヴァリオーネを使わせていただきました」という連絡があったそうです。

受賞歴

ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(2019)

生産者情報

ヴァルヴァリオーネ

Varvaglione

プーリアの伝統を受け継ぐ、4世代続く家族経営ワイナリー

ヴァルヴァリオーネは、1921年にプーリア州マンドゥーリアで創業した4世代続く家族経営のワイナリーです。現在は創業者の孫であるコジモヴァルヴァリオーネ氏と妻マリアテレサ氏が中心となり、土地の個性を表現するワイン造りに取り組んでいます。旧社名の「ヴィーニェエヴィーニ（ブドウ畑とワイン）」には、代々受け継いできた畑とともに、その土地を映し出すワインを造り続けるという想いが込められています。

ワイナリーはイオニア海に面したターラント湾沿いのレポラーノに位置します。紀元前から続くワイン産地として知られ、自社畑と契約畑を合わせて約155haを所有。プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培し、樹齢50年を超える古木や伝統的なアルベレッロ仕立ても大切に守っています。

品質への飽くなき探求で世界が認めるプーリア屈指の実力派

農学博士でありエノロゴでもあるコジモ氏は、栽培から醸造まで全工程を管理。家族の伝統を尊重しながら最新技術を取り入れ、土地に根差した品種によるテロワールの表現を追求しています。手頃なデイリーワインから上級キュヴェまで幅広いラインナップを展開し、「リネア・オーロ」シリーズをはじめ数多くのワインが国際的なコンクールやワインガイドで高い評価を獲得しています。

また2025年には、4代目のマルツィアヴァルヴァリオーネ氏が欧州ワイン企業委員会（CEEV）の会長に就任。史上最年少かつ初の女性会長として選出され、ヴァルヴァリオーネはイタリアのみならずヨーロッパのワイン業界を牽引する存在としても注目を集めています。

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