ピノ グリージョ 2022 アントヌッティ 750ml [白]

商品コード: 8015096000218-22
ピノ グリージョ 2022 アントヌッティ 750ml  [白]

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ピノ グリージョ 2022 アントヌッティ 750ml [白]

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英字名
Pinot Grigio
ワイナリー名
アントヌッティ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ピノ グリージョ
産 地
イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
カテゴリー
フリウリDOC
タイプ
輸入元
アプレヴトレーディング株式会社

小さな花、フルーティーなりんごのようなアロマ。白桃、洋梨のようなボリューム感がありながら、フレッシュでミネラルなドライな印象、酸味は穏やかで、アーモンドのような余韻が残ります。エレガントでバランスが良いフードフレンドリーな万能ワインです。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

フリウリの歴史的生産者アントヌッティのクラシックライン!
瑞々しい果実とエレガントな味わいのピノ グリージョ

ピノ グリージョ Pinot Grigio

商品情報

クラシックなフリウリのスタイルのワインを造るアントヌッティ

フリウリで100年以上の歴史を持つ家族経営ワイナリー、アントヌッティのピノグリージョです。伝統醸造ラマート(マセラシオン)はせずにフレッシュでエレガントな味わいに仕上げられています。ステンレスタンク100%で品種の個性が引き出された、フードフレンドリーな白ワインです。

瑞々しい果実が広がるフードフレンドリーなピノ グリージョ

2024年6月にアントヌッティ社エレナ カッタロッシ氏にお話を聞きました。

「マセラシオンをしていないピノ グリージョです。リンゴなどの青っぽいフルーティな香り、カリっとしたフレッシュな果実を表現したワインです。ステンレスタンクのみで造っていて、各品種の個性が出るようにしています。食事との相性が非常にいいのも特徴の一つです」

エレナ カッタロッシ氏

2024年6月に試飲させていただきました。淡い麦わら色。青リンゴ、洋梨などを感じる瑞々しい果実の香り。白い果実のクリーンな印象に加え、黄金リンゴのようなふくよかさも若干感じます。柔らかい口当たりで、フレッシュかつしなやかな酸が広がります。香り同様の要素を感じるエレガントでバランスに優れた味わいです。

ステンレスタンクで発酵後、瓶熟成を経て出荷

畑はフリウリ北西部の小石の多い沖積土壌。植栽密度は1ha当たり4500本、収量は1ha当たり9-10tです。ブドウは収穫後、優しくプレス。このワインの為に選ばれた酵母でステンレスタンクで発酵、しばらく静置の後、ボトリング。その後6ヶ月程度の瓶熟成を経て出荷しています。

エレガントでバランスが良い味わい

小さな花、フルーティーなりんごのようなアロマ。白桃、洋梨のようなボリューム感がありながら、フレッシュでミネラルなドライな印象、酸味は穏やかで、アーモンドのような余韻が残ります。エレガントでバランスが良いフードフレンドリーな万能ワインです。魚介料理、パスタ、リゾット、フリットなどと相性抜群です。

受賞歴

ルカ マローニで93点(2022)

生産者情報

アントヌッティ

Antonutti

一世紀にわたりフリウリ グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者

アントヌッティ家族

1921年にイグナチオ アントヌッティ氏によって創立されて以来家族経営のスタイルを貫いており、現在はイグナチオの孫娘アドリアンナとその夫リノを中心に、夫妻の3人の子供達(長男ニコラと次男リカルド、長女のカテリーナ)の家族全員がワイナリーの経営に関わっています。ワイナリーはウーディネから車で15分程の所にあるコッロレード ディ プラート地区にあり、畑はフリウリ グラーヴェ地区の中央部に3ヶ所、約50haを所有しています。

北側のバルベアーノにある約25haの畑は小石や砂利の土壌で、白ブドウのみが植えられています。南側のクラウィアーノにある約15haの畑は粘土質土壌で、黒ブドウの栽培に適した場所です。メドゥーナ、チェッリーナ、タリアメントという3つの川に囲まれ、数千年に亘り激しい水の流れによって山から運ばれてきた白亜質のカルシウムや炭酸マグネシウムなどのミネラルが谷の川床に堆積したフリウリ グラーヴェの広大な平野は、ブドウの生育に理想的な小石交じりの痩せた土壌です。北側にそびえる2,000m以上のアルプス山脈は畑を冷たい北風から守り、南側約120kmにあるアドリア海からは穏やかな気候がもたらされます。

彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。自社畑で栽培されたバラエティに富む土着品種と国際品種のブドウは全てステンレスタンクで醸造。白ワインはフレッシュでエレガントな味わいに仕上げられる一方、赤ワインはオークの大樽(500Lのトノー)で熟成させる事により、ブドウ本来の個性と豊かなボディを兼ね備えます。いずれのワインにも共通するバランスのとれた味わいは、人々を十分に楽しませてくれます。彼らは現在も粛々と自らの仕事に取り組み、クラシックなフリウリのスタイルを持った、コストパフォーマンスに優れたワインを造り続けます。家族5人のチームは、この家族経営のワイナリーをフリウリのワイン生産者の頂点に押し上げるという、野心的なプロジェクトに挑んでいます。

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