ジェオグラフィカ出版 イタリア語版 地図でわかるDOCGとDOC イタリアワイン産地ガイド 中川原まゆみ著
イタリア
正確な地図と最新情報満載！伊語版産地ガイド（1/10UP）
¥13,200
ピノ グリージョ 2023 ボルトルッツィ 750ml [白]
商品コード：
0726452006741-23
![ピノ グリージョ 2023 ボルトルッツィ 750ml [白]](/html/upload/save_image/10210442.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ピノ グリージョ 2023 ボルトルッツィ 750ml [白]
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- 英字名
- Pinot Grigio
- ワイナリー名
- ボルトルッツィ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ピノ グリージョ
- 産 地
- イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
- カテゴリー
- IGT
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社オーバーシーズ
白桃、メロン、シトラスフルーツを想わせるトロピカルで芳醇な香り。ほのかにハーブ、青草、ミネラルの香りとピンクペッパーのスパイス香が広がる。口当たりは柔らかく、ふくよかで滑らかな果実味にスムーズな酸味が溶け込み、ほろ苦い余韻が印象的な、ドライかつフルーティな白ワインです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
滑らかな果実味と酸が溶け合うフルーティな味わい！
北の銘醸地フリウリの造り手ボルトルッツィの名刺代わりとなるピノグリージョ
ピノ グリージョ Pinot Grigio
商品情報
白ワインの銘醸地フリウリ、グラディスカ ディゾンツォの家族経営ワイナリー「ボルトルッツィ」のピノグリージョです。トロピカルで芳醇な香りに、ハーブやミネラルのニュアンスがあります。口当たりは柔らかく、ふくよかで滑らかな果実味にスムーズな酸味が溶け込むフルーティな味わいです。
ボルトルッツィの名刺代わりとなるピノグリージョ
2024年11月、2代目のアルベルト ボルトルッツィ氏にお話を聞きました。
「ピノグリージョは、私たちの名刺代わりとなるワインです。今回、日本初公開です。もともと父が一番好きなワインであり、生産量も最も多いワインです。2023年は暑い年でしたが、収穫のタイミングを間違わなかったおかげで、13度のアルコール度数ながら酸をしっかりと感じられると思います」
2024年11月にピノグリージョ2023ヴィンテージを試飲しました。黄金色。青リンゴや黄色い果実のみずみずしい香り。なめらかな口当たりで、果実味と酸のバランスの優れた味わい。あとからふくよかな風味と心地よい苦味が現れます。
生産者情報
ボルトルッツィ
Bortoluzzi
イタリアの北東に位置し、秀逸な白ワインの産地として知られる、フリウリ・ヴェネッツィア・ジュリア州のグラディスカ・ディゾンゾォの地に1982年創業。元、ワインコンサルティングの父、ジョバンニ・ボルトルッツィを筆頭にアレッシオ、アルベルト、アンジェラの３人の子供達が支える、完全家族経営のワイナリーです。
所有する50ヘクタールの農地ではブドウはもちろん、リンゴなど他の農作物も生産（ひとつの作物だけをつくると土地がやせる為）し、ワイナリーでの直販も行っています。”むかしながらの農家”といった印象でありながら、必要な技術には惜しみなく投資を行い、最新の技術を取り入れワイン造りを行っています。
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