チェザーニ サニーチェ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ リゼルヴァ 2022
イタリア トスカーナ
ヴェルナッチャの長熟力を証明!チェザーニ「サニーチェ」(1/30UP)
¥4,180
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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【セット内容】
赤4本、白2本
・ロッソ ディ モンタルチーノ ファットーイ
・ラクリマ クリスティ ロッソ フェウディ ディ サングレゴリオ
・キャンティ クラシコ テヌータ ディ ビッビアーノ
・メルロー トレヴェネツィエ ディーエス ディ エッセ
・オンチャ ビアンカ カルロ ノーロ
・クラミス ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ チェザーニ
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イタリアの個性あふれる赤、白を1本あたり3300円で楽しめる飲みごたえたっぷりの6本セット。イタリア各地の実力派が手掛ける個性豊かな6種類を厳選しました。
ワインガイド各誌等で高評価を受ける造り手たちの逸品ぞろい。じっくりとお楽しみください。
●1本あたり3300円!単品で買うよりも断然お買い得♪
●イタリア各地の実力派をお手頃に楽しめるバラエティ豊かな6本です!
●濃密なアタックのファットーイ ロッソ モンタルチーノ、豊かなミネラルを感じる白クラミス!
モンタルチーノの一等地、サンタレスティトゥータの南西向き斜面の素晴らしい畑に育つ樹齢が比較的若いサンジョヴェーゼグロッソも使われます。約8ヶ月間大樽で熟成。心地よくフレッシュな果実味の親しみやすい味わいで、若いうちから楽しめます。しっかりとしたボディですが重くはなく、飲み心地の良い魅力的な美味しさがアロマティックな余韻まで続きます。バラやドライフラワー、スピリッツ漬けのチェリーの香り。アタックはフレッシュで、濃密。甘いタンニンと心地よい酸味。そしてミネラル感。様々な味わいの要素がバランス良く華やかに表現された素晴らしい飲み心地。どれだけ飲んでも飲み飽きない、素晴らしい味わいです。
ナポリ民謡で有名なヴェスヴィオ山麓の火山質の肥沃な土壌で育てられたブドウは10月下旬から下旬頃にかけて収穫されます。熟成はステンレスのタンクで4ヶ月、ボトルで最低2ヶ月行います。落ち着いたルビーレッドフレッシュベリーの甘い香りと、落ち着いた心地のよいタンニンで、フレッシュでなめらかな味わいが特徴です。サービス温度は14~16度。シンプルなお肉料理などと合わせてお楽しみ下さい。
輝きのある深紅色。桑の実やプルーンの香りと奥行きのある気持ち良い飲み心地。程よい酸味がフレッシュでイキイキとした印象を感じさせます。12ヶ月間セメントタンク熟成。サラミ全般、イノシシ肉の地中海ハーブと赤ワイン煮込みと相性が良いです。
ルビーレッド。レッドベリーやブラックベリーのアロマからプラムやカシス、ブルーベリーに繋がっていく。メルローらしいハーブ香や大地の香りも。しっかりとした果実の味わいがあり、力強い骨格があり、細かいタンニンが溶け込んでいます。
酸とミネラルはパッセリーナ(トレッビアーノ)から、まろやかさはマルヴァジアから。スキンコンタクト12時間。その間自然にマロラクティック発酵が起こる。清澄、安定化処理、フィルター処理なし。ステンレスタンクにて8ヶ月の熟成。
樹齢30年以上の古樹の畑を2010年に購入した単一畑ヴェルナッチャ。かつては海だった土地で貝殻などの化石(クラミス)の混じる粘土質土壌です。黄金色に輝くしっかりとした黄色の外観。ラベンダーやフジの花などのフローラルな香りと柑橘系果実やミネラル、火打ち石のニュアンスも感じられる強いアロマ。香りの力強さそのままに厚みのあるやわらかな味わいで、熟した果実感とともに塩っぽいミネラルと美しい酸が広がっていきます。複雑味がありながらも味わいの要素のバランスが絶妙で、心地よい長い余韻へと続きます。9月下旬に収穫。ステンレスタンクのみの醸造でマロラクティック発酵は行いません。1年間のシュールリー。6ヶ月以上の瓶熟成。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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