テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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レッジョエミリア地区のランパータ農園の単一畑(粘土質土壌)で栽培されたブドウランブルスコ・サラミーノ種から造られるランブルスコ。コルドンスペルナート仕立て。ランブルスコ史上初トレビッキエリを獲得した「コンチェルト」。最上級キュヴェならではの凝縮感と、豊かな味わいがあります。フレッシュブルーベリー、カシスなどの、ベリー系の新鮮果実溢れるアロマ。優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良いです。
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2010年版でランブルスコ史上初のトレビッキエリを獲得して以来、最新2025年版まで16年連続獲得の快挙!
ランブルスコ史上初のトレビッキエリを獲得した最高峰ランブルスコ「コンチェルト」。2010年版で初めて獲得して以来、2025年版の2023ヴィンテージまでなんと16年連続してトレビッキエリを獲得しています。かのメディチ家の末裔にあたるメディチ エルメーテが造るコンチェルト ランブルスコは、名高く柔らかな発泡感を持つ素晴らしい味わいです。
収量はDOC既定の40%以下
コンチェルトは「単一畑でランブルスコを造る」という考えで造りはじめたワイン。それは、ランブルスコの歴史においてはとても珍しいことでした。コンチェルトはサラミーノ種に適し、強く味わい深いものができるといわれるレッジョエミリアエリアのランパータ農園の畑のブドウを使用しています。そこでは、まず栽培方法の改革から始まり、収量をDOCの規定の40%以下に抑えてブドウの品質を高めました。醸造はスキンコンタクトを長くとり、タンニンと凝縮感がワインに加わるようにし、さらに低温でゆっくりと時間をかけて二次発酵を行います。こうして、しっかりとしたボディがあり、かつきめ細かく繊細な泡のランブルスコができあがったのです。
濃密でフレッシュなベリー系の果実の香り、やわらかくて優しい繊細な泡とともに広がるしっかりとした果実味、そして心地よいタンニン。ふくよかなボディながらすっきりとしたドライなフィニッシュで食事との相性も抜群。他のランブルスコとは一線を画する味わいをお楽しみください。
『ガンベロロッソ』トレビッキエリ(2008-2023)
メディチ家の一族がフィレンツェからエミリアロマーニャに移り住んで
メディチエルメーテの起源は13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家。4~5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。エミリアロマーニャ地方へ移住した一族に、メディチエルメーテの始まりはさかのぼります。フィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じ、エミーリアロマーニャ州の領主の一人となりました。
「メディチエルメーテ」創業からの歴史
レミジオ・メディチ氏は19世紀の末にパルマに3つのオステリア(民宿とワインバーが一緒になったもの)を経営していたのですが、レッジャーノ地区に畑があり、オステリア用にランブルスコを造りはじめました。 それが現在のメディチエルメーテの始まりです。その息子のエルメーテ・メディチ氏が事業を拡大し、エルメーテ氏の息子ヴァルテル氏とジョルジョ氏に事業を継承。2人の息子たちがさらに売り上げを拡大していきました。現在、エミリアロマーニャ地方のワイン栽培に最も適したエリアに60ヘクタールもの畑を持つに至っています。現在のオウナーは4代目のアルベルト氏となっています。
1970~80年代、第1次ランブルスコブームの時代から高品質ワイン造りに取り組んで
1970~80年代、第1次ランブルスコブームが会った際、エミリア地方は肥沃なため、ぶどうは自然に大量の房をつけるため大量生産のワインが簡単にできました。そのた、イタリアにおけるランブルスコ=安ワインのイメージができあがりました。
そんな中でも、メディチエルメーテは品質重視のワイン造りを目指し、ブドウが育ちすぎるのを防ぐため、仕立ての古い畑をすべて植え替え、収量を下げるためにコルドンスペルナートの仕立て法に変更するなど、ランブルスコの品質を向上させてきました。
フラッグシップワインコンチェルトがランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を獲得
特にメディチエルメーテのフラッグシップワイン、コンチェルトはランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を獲得するなどの快挙を成し遂げており、ワイナリーとしても、2010年にエミリア ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。まさに名実ともにランブルスコを代表する生産者です。
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