テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
注文日より1~3日以後[休日除]発送予定
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
【セット内容】
赤6本
・カナヤ ロッソ ゴールド ヴィッラ アンナベルタ
・カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ ヴィッラ アンナベルタ
・ジャイロ ロッソ ヴィッラ アンナベルタ
・ヴィッラ アンナベルタ ワイン専用ボトルクーラー ヴィッラ アンナベルタ
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
アマローネのニュアンスをお手頃価格で楽しめる“裏アマローネ”「カナヤ」で人気のヴィッラ アンナベルタの赤6本セットです!上級キュヴェ「カナヤ ゴールド」、「カナヤ」、そしてカナヤの弟分「ジャイロ」のカナヤ3兄弟をたっぷりお楽しみ頂けます。
イタリア高級赤ワインの代名詞「アマローネ」は、収穫後3~4ヶ月間陰干しし、水分を失わせて凝縮した乾燥ブドウから造るワイン。一般のワインよりも時間も手間もかかるのでどうしても価格が高くなります。一方、カナヤは、ヴァルポリチェッラ区域外の畑のブドウから、アマローネと同様のプロセスで造られています。アパッシメントの期間は短いのですが、アマローネよりも2~4週間遅い10月末頃に収穫しています。アマローネとは名乗れませんが、アマローネのようなリッチな風味をお値打ち価格で味わうことができます。
そのカナヤの上級版「カナヤ ゴールド」は、カナヤの中からより出来のいいものをセレクトしてバリックで2年間の長期熟成させたもの。出来の良い年にしか造らない、まさにカナヤの最高峰!100%陰干しブドウを使用して造られる、複雑味あふれる、濃密エレガントな味わいはアマローネそのもの!
そしてカナヤの搾りかすを使うのが弟分「ジャイロ」。きれいな果汁感と程よい甘み。バランスのとれた心地よい飲み口で飽きの来ない美味しさ。もちろん陰干しブドウならではの風味もあり、1000円台ながら贅沢感が楽しめます!
もれなく持ち運びやアウトドアに便利なワイン専用ボトルクーラーも付いています!圧倒的人気“裏”アマローネ「カナヤ」の3兄弟ワインをどうぞお楽しみください!
●“裏アマローネ”で大人気「カナヤ」のヴィッラ アンナベルタの赤6本セット
●カナヤの中から選りすぐれたものをセレクションして造る上級品「カナヤ ゴールド」、カナヤの搾りかすで造る弟分「ジャイロ」
●もれなくアウトドアでワインを冷やすのにも便利なボトルクーラー付き!
樹齢の古いブドウから造られるカナヤの上級キュヴェ。アマローネ同様、100%陰干しブドウで造られます。バリックで24ヶ月熟成。甘く濃密な完熟果実の香り、ジャム、ドライフラワーに甘いスパイス、タバコなどのニュアンス。非常に濃厚な印象ながら、上品な甘みと熟成感、そして心地よい酸のバランスのおかげでとてもなめらかな味わいです。カナヤよりもより複雑味が感じられます。
「CANAJA(カナヤ)」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』を意味します。「IGPであるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ!」ということから名付けられました。アマローネと同じように、箱に入れて葡萄を乾燥させ、12月末から1月にプレスします。(この段階で30%~40%もの水分が失われています)熟成はオーク樽(1、2、3年樽各1/3ずつ)で18ヶ月間。こうしてアマローネとほぼ同じ工程で造ったワインを85%、リパッソしたワインを15%ブレンドして造られます。アマローネよりかなりお値打ち価格ながら、味わいはまさにアマローネそのもの。まさにワイン通をあざむくキツネのようなワインです。
大人気裏アマローネ「カナヤ」の果皮から造られるリパッソ。9月末から10月上旬に収穫。プレスして温度管理のもと20日間発酵させたのち、カナヤの発酵が終わるまで保存します。カナヤの発酵した後の果皮や種子に、先に保存しておいたジャイロを合わせて、再度発酵させます。さらに、10~15%カナヤをブレンドします。少しポートの風味、シロップ、チョコレート、オレンジ、バナナ、紅茶のニュアンス。きれいなタンニンがあり、バランスがよく、アフターにブラックシュガーがあります。※「ジャイロ」は、ローマ時代にワインを保存する入れ物を、ヴェネト地方で「ジャイラ」といったことにちなんでいます。
ヴィッラ アンナベルタのロゴ入りボトルクーラーです。テーブルに置いてもしっかり温度をキープする、便利なアイスクーラー。カバーには保冷剤が入っているため、あらかじめ冷凍庫で冷やしておけば、ボトルに被せるだけで温度をキープすることが出来ます。バケツ型のワインクーラーや、氷や水を準備する必要がありませんので、お気軽にご使用いただけます。ワインクーラーのように結露でテーブルを濡らすこともありません。持ち運びにも便利なので、アウトドアでワインを冷やすのにもピッタリです。サイドは伸縮性のゴム製のため、様々なボトルに幅広く対応します。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
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