Name: ロッソ ディ モンタルチーノ 2022 テヌータ ラ フーガ 750ml [赤]
SKU: 8001670101204-22
Price: 4719 JPY
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ロッソディモンタルチーノ 2022 テヌータラフーガ 750ml [赤]

商品コード： 8001670101204-22

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モンタルチーノの南西部カミリアーノの側に広がる、標高350mに位置する。所有する畑の内最も若い、樹齢約10年のわずか1haの区画で栽培された葡萄を使用。畑の植樹密度は4,500～5,000本/ha。

26℃にコントロールされたステンレスタンクにて発酵。マセラシオンは約12日間。熟成は1年、うち6ヶ月は30hLまたは40hLのスラヴォニアンオークを使用。瓶詰後、最低2ヶ月熟成

赤みを帯びた落ち着いたルビーレッド。

カシスと、イチゴなどの赤系果実の香りに深紅のバラの華やかさ、クローヴやシナモンといったスパイス、チョコレートなどの甘やかな香りが複雑に絡み合う。静けさのある森を思わせる土や苔に、イタリアンハーブの清涼さがほのかに漂う。

果実の明るさとほのかなコクを感じるミディアムフルボディ。砂糖漬けにしたチェリーやイチゴの果実味が広がり、きれいな酸が引き締める。やや若いがきめ細かいタンニンと甘いスパイスが重なり合い、余韻にかけて淡い旨みを感じつつ、カカオのニュアンスが長く続く。

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ラ・フーガは、フォロナリ家によって所有されている最も小さな土地です。およそ20haの面積のうち9,8ヘクタールが葡萄畑となっています。ラ・フーガはモンタルチーノ地区の中にあり、DOCGブルネロの境界線に接しています。海抜400メートルで、モンタルチーノの町から南西に位置しています。

畑はアンブロージョの妻ファビア・コルナロ・デル・アクアとジョバンニの母ジョヴァンナ・コルナロ・フォロナリが所有（2人は姉妹）。経営に関してはアンブロージョ＆ジョヴァンニ・ロフォナリに任されています。

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（沖縄県：1,320円）

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