『デカンター』誌で100点！アッレグリーニの超希少アマローネリゼルヴァ

『カンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリをヴェネト州最多の通算30回以上獲得、2016年にはイタリアの最も優れたワイナリー1社に贈られる栄誉ある賞「ワイナリー オブ ザ イヤー」も受賞したアマローネの名門アレグリーニの単一畑アマローネ リゼルヴァ「フィエラモンテ」です！2016ヴィンテージは『デカンター』で2015年に続き100点を獲得！『ワインアドヴォケイト』96点、『ジェームズサックリング』95点を獲得しています！

フィエラモンテという単一畑から造られる長期熟成を経てアマローネリゼルヴァ。1985年までアマローネ リゼルヴァを造っていましたが、畑がエスカという病害の被害を受けたため、生産を中止し、ブドウの樹を抜くというまでに至りました。そして畑の回復を待ち、2000年に入ってから再び植樹後、初めてボトリングされたのが2011ヴィンテージ。1985年以降、四半世紀以上の時を経て再びリリースされる事となったアッレグリーニが誇る偉大なアマローネリゼルヴァです。

アッレグリーニ所有の単一畑「フィエラモンテ」

標高415メートル、1ヘクタール当たりの4545本の植密度、ペルゴラ仕立て（古樹ブドウ）、グイヨ（若いブドウ樹）で栽培されるアッレグリーニ所有の5ヘクタールの単一畑「フィエラモンテ」。粘土性が低く、小石の多い土壌でマグネシウムと鉄分を多く含んでいます。

コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータのブレンド。9月中旬に手摘みで収穫。フルッタイオ（陰干しを行う部屋）で陰干しし、40～45％の重量が減るまで乾燥させます。翌年の1月に圧搾、除梗後、ステンレスタンクでアルコール発酵。48ヶ月間バリックの新樽で熟成後、スラヴォニア産の大樽に移し、6ヶ月熟成。ボトリング後24ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。

外観は深いルビー色の色調。ブラックベリーやカシスなど黒系果実に、花と甘いスパイスの香りが溶け込んだ、濃厚なアロマが立ち上ります。舌触りは非常に官能的で、凝縮感がありながらも絹のように滑らか。熟したベリーやコーヒーの風味に、オレンジの皮など僅かに苦味を伴ったハーブとバルサミコのニュアンス、塩味が口に広がり舌を包み込んでくれます。力強く歯ごたえのあるタンニンが感じられるものの、ジューシーで生き生きとした果実味と優美な酸を驚くほど正確に感じられる仕上がり。余韻には、マッシュルームやバニラを思わせる余韻が長く続き、長期の熟成ポテンシャルも備えています。

ワインガイド評価

『デカンター』100点（2016ヴィンテージ）

豊かな香りで、フローラルなニュアンスに加え、赤い果実やドライベリーの香り。フィエラモンテ2016年は、口に含むと滑らかで包み込むような口当たりで、肉厚で力強い構造、果実のニュアンス、そして素晴らしいミントの清涼感が特徴だ。テイスティングの締めくくりには、お香のほのかな香りや、木質でエキゾチックなスパイスのニュアンスが感じられ、チョークのような余韻と底流に塩味がある。純粋で、正確で、明確な輪郭を持ち、ジューシーで、まさに誘惑的なワインだ。（2023年9月）

『ワインアドヴォケイト』96点（2016ヴィンテージ）

アッレグリーニ2016アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・リゼルヴァ・フィエラモンテは、その強さと一貫性の点で、タイトでボタンに歪みがある。このバランスはかなりの偉業であり、もちろんここには祝うべき素晴らしい2016年ヴィンテージがある。古典的な天候パターンに恵まれ、大きな試練もなかったこの年は、ブラックチェリー、プラム、スパイス、レザー、生タバコの風味が感じられる。モダンでコンテンポラリーな仕上がりで、滑らかなタンニンとたっぷりとした重みのあるフィニッシュ。私はこのセラーワインの隙のない品質が好きだ。アルコール度数は16.5％と高めで、5000本しか造られていない。飲み頃2023-2040年（2023年10月）

ヴァルポリチェッラ銘醸地クラシコ地区に100haもの畑を所有

イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアレグリーニ。その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のワイナリーです。現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。

畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン

畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。

『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ獲得数はヴェネト州トップ

『カンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリをヴェネト州最多の通算30回以上獲得、イタリアでもトップクラスの実績です。今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。また、『ガンベロロッソ』で最優秀ワイナリー賞を受賞。名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。