コッリ オリエンターリ デル フリウリ サクリサッシ ロッソ 2019 レ ドゥエ テッレ 750ml [赤] 自然派

商品コード: 1001099087339-19
コッリ オリエンターリ デル フリウリ サクリサッシ ロッソ 2019 レ ドゥエ テッレ 750ml  [赤] 自然派

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

コッリ オリエンターリ デル フリウリ サクリサッシ ロッソ 2019 レ ドゥエ テッレ 750ml [赤] 自然派

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英字名
Colli Orientali Del Friuli Sacrisassi Rosso
ワイナリー名
レ ドゥエ テッレ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
レフォスコ、スキオッペティーノ
産 地
イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
カテゴリー
コッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
株式会社ラシーヌ
備考
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

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生産者情報

レ ドゥエ テッレ

Le Due Terre

生産者

「2つの土壌」という名の「レ ドゥエ テッレ」

レ ドゥエ テッレは、フラヴィオ バジリカータ氏と妻のシルヴァーナ フォルテが二人で運営する家族経営のワイナリーです。スロヴェニア国境近くのコッリ オリエンターリ デル フリウリにあるプレポット村に位置し、わずか4.5ヘクタールの小さなブドウ園を所有しています。畑は2ヶ所あり、それぞれ土壌が違う泥灰土と粘土質で、ドメーヌ名の「ドゥエ テッレ」は「2種類の土壌」を意味している。

長年の経験から村のテロワールを熟知した伝統的手法、自然なワイン造りの信奉者

フラヴィオ氏は大学でブドウ栽培を学び、1984年にワイナリーを創業する以前には15~20年間この地域で栽培・醸造コンサルタントとして働いていた。長年の経験から村のテロワールを熟知しており、自分流の流儀を貫き、人から影響を受けることがない。タフガイで頑固。伝統的手法、自然なワイン造りの信奉者です

フリウリの最高傑作の赤「サクリサッシ ロッソ」と素晴らしい白「サクリサッシビアンコ」

フリウリの最高傑作の赤ワインと呼ばれるサクリサッシ ロッソや豊かで濃厚な味わいでかつ繊細さも兼ね備えるサクリサッシ ビアンコという素晴らしいワインのほか、単一品種のメルロとピノ ネロを造っています。栽培はビオロジックを採用、泥灰土と粘土質で、収穫されたブドウは空気圧式プレス機で全房圧搾後、白はオーク樽(225、500リットル)、赤はステンレスタンク、コンクリートタンクで醗酵を行います。白の熟成は225リットルのボルドー バリック、500リットルのトノー樽、赤の熟成は225リットルのボルドー バリックで行われます。

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