テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ NV カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ 750ml [発泡赤]
商品コード：
8028338820130-NV
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ NV カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ 750ml [発泡赤]
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- 英字名
- Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
- ワイナリー名
- カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ランブルスコ グラスパロッサ100%
- 産 地
- イタリア・エミリア ロマーニャ
- カテゴリー
- ランブルスコDOC
- タイプ
- 発泡赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- アズマコーポレーション
色濃く良質なランブルスコ グラスパロッサ種を使用した、辛口のランブルスコです。畑は丘陵地帯に広がる粘土石灰土壌。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実を思わせる深い香りが特徴的。弱発泡性の優しい泡立ちとコク深い果実味で、地元でも親しまれています。酸味とタンニンのバランスが良く、飲み飽きしない味わいです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
弱発泡性の優しい泡立ちとコク深い果実味！
ソルバーラが良質なグラスパロッサから造る、飲み飽きない辛口ランブルスコ！
ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
商品情報
イタリアのモデナ県にて1903年創設。長い歴史に支えられた生産者協同組合カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラの「ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ」です。色濃く良質なランブルスコ グラスパロッサ種を100%使用。弱発泡性の優しい泡立ちとコク深い果実味で酸味とタンニンのバランスが良く、飲み飽きしない味わいの辛口ランブルスコです。
「ガンベロロッソ」でも称賛されているカンティーナ
カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラは厳選されたブドウのみを使用し、ランブルスコのクオリティには一切の妥協がないため、イタリアワインの評価本「ガンベロロッソ」でも称賛されているカンティーナです。日本では、やや甘口のランブルスコが多いですが、現地では辛口のランブルスコが食事と共に楽しまれています。
弱発泡性の優しい泡立ちのコク深い果実味
ブドウは色濃く良質なランブルスコ グラスパロッサ種を100%使用。畑は丘陵地帯に広がる粘土石灰土壌です。残糖は9g/lの辛口に仕上げられています。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実を思わせる深い香りが特徴的。弱発泡性の優しい泡立ちとコク深い果実味で酸味とタンニンのバランスが良く、飲み飽きしない味わいの辛口ランブルスコです。
生産者情報
カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラ
Cantina Di Carpi E Sorbara
カンティーナ ディ カルピ エ ソルバーラは1903年に創設されました。創設以来100年以上というたいへん長い歴史に支えられたイタリアのモデナ県にある生産者協同組合です。カルピ協同組合とソルバーラ協同組合とが合併し、組合員は約1,600名、所有する畑の面積は2,300haと、かなり大規模な生産者協同組合となっています。 ソルバーラやサラミーノ ディ サンタ クローチェ、グラスパロッサなどのDOCの畑があり、ワインにも畑の特徴が表現されていますが、おもにランブルスコを多く生産しています。
近年では、グレケット ジョンティーレ（＝ピニョレット）で造るコッリ ボロニェージ クラッシコ ピニョレットDOCGの存在も注目されています。 創業以来の長い間、そのこだわりは品質に焦点を当てられているため、畑の面積と比較して瓶詰されているワインの生産量は決して多くありません。丹念に吟味して厳選されたブドウを使用し、年による差がつかないよう常に上質なワインを生産するべく注力しています。ガンベロロッソ誌でも称賛され、近年は必ず名が挙げられる生産者です。
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