『Decanter World Wine Awards 2022』最高スコア97点＆プラチナ賞の実績に輝くタウラージが入った「ヴィノジア」赤4本セット！

「ヴィノジア」は、カンパーニャの高いポテンシャルを世界に知らしめたフェウディ ディ サングレゴリオの設立者であり先駆者のマリオ エルコリーノ氏が設立したワイナリー。イルピニア全域に位置する畑で造る土着品種の個性と現代的な感性を見事に融合させ、美しくクリーンなワインを生産しています。

まずは、世界的権威のある評価誌『Decanter World Wine Awards 2022』で最高スコア97点＆プラチナ賞を受賞した実績を誇るタウラージ「サンタンドレア」。同誌では「しなやかで張りのある果実を細かなタンニンが縁取る端正な味わいに仕上がっている」と評されています！

タウラージの中でも上質ブドウを生む歴史ある単一畑「ラヤマグラ」で造るタウラージリゼルヴァ。『ジェームズサックリング』で93点を獲得！がっしりとして豊潤、男性的な印象でまさにフルボディ。最高品質のタウラージのみが持つ凝縮感とパワーのある逸品です！

旨濃ワイン好きにオススメのアリアニコ100％「ネロモーラ」。完熟果実の中にスモーキーな風味が溶け合い、豊かな果実と綺麗な酸味のある上品な味わい！プチタウラージとも言える高品質な赤ワインです！

そして、アリアニコに次ぐカンパーニャを代表する土着品種「ピエディロッソ」。ラズベリーやストロベリーなどベリー系果実の豊かなアロマ。ソフトなタンニンを備えたフレッシュかつチャーミングな果実溢れる味わいです！

「ヴィノジア」の赤4本セットを、ぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●『Decanter World Wine Awards 2022』97点＆プラチナ賞を受賞した実績を誇るタウラージが入った「ヴィノジア」赤4本セット！

●『JS』93点！タウラージの中でも上質ブドウを生む歴史ある単一畑「ラヤマグラ」で造るタウラージリゼルヴァ！

●旨濃ワイン好きにオススメのプチタウラージとも言える高品質アリアニコ「ネロモーラ」！

●フレッシュかつチャーミングな果実溢れる味わいの、カンパーニャを代表する土着品種「ピエディロッソ」！

セット内容

タウラージ サンタンドレア

パテルノポリに位置する海抜500mの石灰質の火山性土壌を持つ北西向き斜面の畑のアリアニコから造られます。昼夜の寒暖差が大きいミクロクリマによって香り高さと熟度が育まれます。黒い果実やチョコレートの濃厚な香りにスパイスのヒント。目の詰まった凝縮感ある果実に豊富なタンニン。ふくよかさを堅固なストラクチャーが包み込む端正な味わいです。バリックで13ヶ月間熟成（新樽70％）。

品種：アリアーニコ

産地：カンパーニャ

タイプ：赤

タウラージ リゼルヴァ ラヤマグラ

ラヤマグラとはタウラジの古い畑で、グラン・クリュとも言える存在。果実、バニラ・クリーム、ヨードの香りが男性的でフルボディの口当たりに続く。がっしりとして豊潤、タンニンはシルキーで余韻は長い。最高のタウラジのみが持ちうる凝縮感とパワーは圧巻。

品種：アリアーニコ

産地：カンパーニャ

タイプ：赤

ネロモーラ イルピニア アリアニコ カンピ タウラジーニ

舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとしたオークが感じられる。キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇ります。

品種：アリアーニコ

産地：カンパーニャ

タイプ：赤

ピエディロッソ

ピエディロッソはアリアニコに次ぐカンパーニャの代表する土着の黒ブドウ。ラズベリーやストロベリーなどベリー系果実の豊かなアロマ。丸くソフトなタンニンを備えたフレッシュかつチャーミングな果実溢れる味わい。

品種：ピエディロッソ

産地：カンパーニャ

タイプ：赤

カンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯イルピニアは、タウラジ、フィアーノ・ディ・アヴェリーノ、グレコ・ディ・トゥーフォという3つのDOCGを抱えるワイン造りの中心地域である。この地のポテンシャルを世界に知らしめた先駆的存在、フェウディ・ディ・サングレゴリオの設立者の一人であるマリオ・エルコリーノは、同醸造所で醸造責任者を務めつつ、自らのアイデアを表現できる新たな場所を探していた。アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していた彼は、理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともにサン・グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。

セラーを構えるのは、ヴェスヴィオ火山の麓にあるルオゴザーノ（DOCGタウラジのコミューンのひとつ）で、イルピニア全域に広がる所有畑は海抜400-700mに位置している。石灰や粘土を含むミネラル豊富な古い火山性土壌の畑ではファランギーナ、グレコ、フィアーノやアリアニコといった土着ブドウのみが栽培されており、この独特な土壌に加えて海抜の高さと昼夜の寒暖差が大きい大陸性気候により、ヴィノジアのワインの特徴であるエレガンスとミネラル感がもたらされる。これらの恩恵を最大限ワインに反映させるため、それぞれのブドウに最適な仕立てや植樹密度を考え、収量を制限し、ブドウが完璧に熟するまで待って手作業で収穫を行っており、特に黒ブドウにおいてはブドウの実だけでなく茎まで成熟するよう注意が払われる。また、隣州のプーリアでも契約畑のブドウからワインを手掛けているが、ただブドウを買うだけでなく、クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっている。

醸造過程において彼らが最も重要視するのは、ブドウの果実味をワインの中に完全に移し、果実味の中にそれぞれのブドウの特徴、ひいてはそのブドウが育ったテロワールを表現することである。土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したワインは非常にクリーンで美しい。既に、サン･グレゴリオはもちろんマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニャ最高のワインを手掛ける造り手の一人に数えられている。サン・グレゴリオでの様々な革新的な試みの中で得た経験のおかげで直に満足のいく結果が得られたというが、「すぐにそして普遍的に楽しめるワインを造ること」、「造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を目標に、現状に慢心することなく更なる高みを目指している。