Name: [11月29日(金)以降発送予定]バローロ ロッケ 2018 ロッケ ヴィベルティ 750ml [赤]
SKU: 1001099262057-18
Price: 12265 JPY
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[11月29日(金)以降発送予定]バローロロッケ 2018 ロッケヴィベルティ 750ml [赤]

商品コード： 1001099262057-18

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英字名: Barolo Rocche
ワイナリー名: ロッケヴィベルティ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: バローロDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 有限会社エトリヴァン

カスティリオーネ・ファッレットのロッケに位置するワイナリー、ロッケ・ヴィベルティはブドウ栽培農家としてスタートし、ワイン醸造はしてきませんでした。。最近、醸造設備を整えてワイン生産に着手した。これは珍しい例ではなく、ピエモンテにはよくある。畑の面積は4.6ヘクタールで主にネッビオーロを作るが、バルベーラ、ドルチェットもある。熟成については伝統的な大樽のみを使用。クラシックな仕上がりで、ロッケというネッビオーロのポテンシャルを伝える。クリュのバローロとしてはコストパフォーマンスはかなり高い。カスティリオーネ・ファレット地区、ロッケに所有する2haの特級畑のブドウを使用します。南、南東に向く畑で標高は350m。土壌は石灰質を中心に砂質混じりです。20日のマセレーション後に2000-2500Lの大樽にて最低24ヶ月熟成させ、12ヶ月のボトル熟成を経てリリース。輝くようなガーネット色合いでカシスやバラの香りが広がります。温かみある果実味と甘やかなタンニンを持ち、キメが細かく構成のしっかりしたエレガントな味わいです。

生産者情報

ロッケヴィベルティ

Rocche Viberti

カスティリオーネファッレット村のロッケ地区に位置するワイナリーです。ロッケヴィベルティはブドウ栽培農家としてスタートし、ワイン醸造はしてきませんでしたが、近年醸造設備を整えてワイン生産に着手しました。ワインはバローロの畑のなかでも知名度ではトップ５に入るブリッコボスキス、バローロロッケ、ランゲネッビオーロ、バルベーラダルバ、ドルチェットダルバの5アイテムをリリースしています。

畑の面積は4.8ヘクタールで主にネッビオーロを造っていますがその他バルベーラ、ドルチェットなどランゲとピエモンテの土着品種を栽培しています。熟成はフレンチオーク樽を使用。ゆっくり寝かせる事により、ゆっくりとデリケートなアロマを育み、風味のふくよかさと渋みに磨きをかけます。樽熟成後も、ボトルでの瓶熟成を行ってから出荷しています。

ワインはクラシックな仕上がりで、カスティリオーネファッレット村のロッケ地区のネッビオーロのポテンシャルを伝えています。コストパフォーマンス的にかなり高いレベルのクリュバローロを生み出しています。

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