Name: ガヤ 限定 エトナ イッダ ロッソ ビアンコ 2本セット (750ml×2)
SKU: 8548
Price: 15092 JPY
Availability: InStock

ガヤ限定エトナイッダロッソビアンコ 2本セット (750ml×2)

商品コード： 8548

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ガヤ限定エトナイッダロッソビアンコ 2本セット (750ml×2)

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ワイナリー名: イッダ
内容量: 750ml×2
産　地: イタリア・シチリア
カテゴリー: エトナ
輸入元: エノテカ株式会社

【セット内容】

赤1本、白1本

・イッダロッソ 2021 イッダ

・イッダビアンコ 2023 イッダ

イタリアワインの巨匠ガヤによる
話題沸騰エトナ「イッダ」
ネレッロマスカレーゼ主体のロッソと
カリカンテ100％のビアンコ
エトナ赤白2本セット

ガヤ限定エトナイッダロッソビアンコ 2本セット

商品情報

イタリアワインの巨匠としてゆるぎない地位を築くガヤが、今、最も注目を浴びる銘醸地として話題のシチリア・エトナでグラーチとのジョイントベンチャーを設立してリリースした「イッダ」の赤白2本セットです！

ガヤの当主アンジェロガヤ氏が長年抱き続けたエトナでのワイン造り。この注目のプロジェクトによる「イッダロッソ」。エトナの土着品種ネレッロマスカレーゼにネレッロカップッチョを少しブレンド。ブルゴーニュを彷彿させる素晴らしいフィネスとエレガンスを備え、長期熟成の可能性を秘めたワインとして早くも話題になっています。

土着品種カリカンテで造る「イッダビアンコ」。トロピカルフルーツを思わせる果実味に塩味を感じるミネラル感とあわさり、奥行き載る複雑な味わいの白ワイン。若いうちからも楽しめますが、熟成にも期待できる白ワインです！

イタリアワインの巨匠ガヤによる話題のプロジェクト「イッダ」の赤と白！生産本数も少なく、日本への入荷も僅かという超希少品の2本をぜひご堪能ください。

オススメPOINT

●超限定！イタリアワインの巨匠ガヤによる話題沸騰エトナ「イッダ」赤白2本セット

●ブルゴーニュを彷彿させる素晴らしいフィネスとエレガンス！ネレッロマスカレーゼ主体の赤「イッダロッソ」！

●果実味とミネラル感がからみあう奥行きのある味わい！カリカンテ100％白「イッダビアンコ」！

セット内容

イッダロッソ

エトナ山南西側斜面、標高600～800ｍに広がる畑。上品でジューシーなワインを得るため、ソフトに圧搾。一部はオークの大桶で、一部はコンクリートタンクで発酵、2年間熟成。ルビーレッド。マジパンの様な甘いアロマがある一方で、酸味のしっかりとしたサクランボやベリー系の果実、繊細なスパイスのニュアンスがほのかに漂います。果実の熟度をしっかりと感じる味わいで、同時にミネラル感や火打石のニュアンスも感じます。タンニンはビロードのようにきめ細やかで、適度な酸が味わいを引き締めます。素晴らしいフィネスとエレガンスが感じられるブルゴーニュを彷彿させる味わい。

品種：ネレッロマスカレーゼ、ネレッロカップッチョ

産地：シチリア

タイプ：赤

イッダビアンコ

エトナ火山の南西斜面にあるビアンカヴィッラの標高700～800mの畑の、1975年に植樹されたわずか1haの畑のカリカンテ100％。収穫後、全房をコールドプレス。清澄後、18～20度に保ち一部は10ヘクトリットルのオーク樽、一部はステンレスタンクで発酵。マロラクティック発酵は行いません。1年間熟成後、瓶詰め。柑橘系の果物やタイムなどのハーブの魅力的な香り。次に、爽やかなミントやジャスミン、ピンクグレープフルーツの豊かな香りが現れます。アタックはマジパンのニュアンスがあり、鮮やかな酸味と塩味のある余韻により緊張感を伴います。凝縮感のある溌溂とした白ワインです。

品種：カリカンテ

産地：シチリア

タイプ：白

生産者情報

イッダ

Idda

イッダは、今最も大注目のワイン産地エトナにおける、イタリアワインの帝王「ガヤ」とエトナの名生産者「グラーチ」によるジョイントベンチャーです。ガヤの当主アンジェロガヤ氏は90年代後半、友人の故ジャコモタキス氏よりエトナの素晴らしさを聞き、以前よりこの土地でのワイン造りにとても惹かれていました。そして2015年、アンジェロ氏とグラーチの当主アルベルトグラーチ氏は初めて出会い、アルベルト氏とその家族、そして彼らの文化を深く知るほど、エトナへの好奇心が大きくなり続け、両家にとって初めてのジョイントベンチャーを設立することになりました。

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