Name: ススマニエッロ ロゼ NV ヴァルヴァリオーネ 750ml [ロゼ]
SKU: 8031303005821-NV
Price: 3465 JPY
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ススマニエッロロゼ NV ヴァルヴァリオーネ 750ml [ロゼ]

商品コード： 8031303005821-NV

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ススマニエッロロゼ NV ヴァルヴァリオーネ 750ml [ロゼ]

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英字名: Susumaniello Rose
ワイナリー名: ヴァルヴァリオーネ
内容量: 750ml
品　種: ススマニエッロ
産　地: イタリア・プーリア
カテゴリー: サレントIGT
タイプ: ロゼ
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社メモス

ステンレスタンクでシュールリー。ソフトプレスし、短時間でクリオマセラシオン。15-16度に温度管理され発酵。

ピンク色。小さな赤系果実の香り、スパイシーな風味が口内に拡がります。

プーリア最大級のプライベートワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」のススマニエッロロゼ！
エレガントな果実感とミネラル感が広がるクリーンな味わい

ススマニエッロロゼ Susumaniello Rose

商品情報

1921年創業、プーリア州ターラントの家族経営ワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」のススマニエッロ100％ロゼです。ステンレスタンクで醸造され、小さな赤系果実の香りとスパイシーな風味が特徴のワインです。

エレガントな赤系果実の余韻のススマニエッロロゼ

2024年11月、4代目のマルツィア氏にお話を聞きました。

「ススマニエッロで造るロゼワインです。近年、この土着品種ススマニエッロを造る動きが出てきましたが、まだまだ造り手も畑も少なく希少価値の高いブドウです。赤い果実の香り、味わいには海風による塩味と酸が感じられます。ラベルにはプーリアを象徴する、ターラントで有名なムール貝、サボテン、タコ、イチジク、農地を走る車が描かれています」

2024年11月にススマニエッロロゼを試飲しました。淡い玉ねぎの皮色。香りはイチゴなどの赤系果実にほんのりシナモンが感じられ、クリーンでミネラルを感じます。口に含むと酸と塩味が広がり、エレガントな果実感が余韻として長く続きます。若干の酸と苦味も現れます。

生産者情報

ヴァルヴァリオーネ

Varvaglione

プーリアの伝統を受け継ぐ、4世代続く家族経営ワイナリー

ヴァルヴァリオーネは、1921年にプーリア州マンドゥーリアで創業した4世代続く家族経営のワイナリーです。現在は創業者の孫であるコジモヴァルヴァリオーネ氏と妻マリアテレサ氏が中心となり、土地の個性を表現するワイン造りに取り組んでいます。旧社名の「ヴィーニェエヴィーニ（ブドウ畑とワイン）」には、代々受け継いできた畑とともに、その土地を映し出すワインを造り続けるという想いが込められています。

ワイナリーはイオニア海に面したターラント湾沿いのレポラーノに位置します。紀元前から続くワイン産地として知られ、自社畑と契約畑を合わせて約155haを所有。プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培し、樹齢50年を超える古木や伝統的なアルベレッロ仕立ても大切に守っています。

品質への飽くなき探求で世界が認めるプーリア屈指の実力派

農学博士でありエノロゴでもあるコジモ氏は、栽培から醸造まで全工程を管理。家族の伝統を尊重しながら最新技術を取り入れ、土地に根差した品種によるテロワールの表現を追求しています。手頃なデイリーワインから上級キュヴェまで幅広いラインナップを展開し、「リネア・オーロ」シリーズをはじめ数多くのワインが国際的なコンクールやワインガイドで高い評価を獲得しています。

また2025年には、4代目のマルツィアヴァルヴァリオーネ氏が欧州ワイン企業委員会（CEEV）の会長に就任。史上最年少かつ初の女性会長として選出され、ヴァルヴァリオーネはイタリアのみならずヨーロッパのワイン業界を牽引する存在としても注目を集めています。

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