トスカニーイタリアワイン専門店 / マァジトゥプンガート

マァジトゥプンガート

ボスカイーニ家

ヴェローナのワイン造りを牽引し続けるヴェネト最大の名門

マァジは、1772年にボスカイーニ家によって設立され、6代にわたりブドウ畑を所有してきたヴェネト州屈指の大規模ワイナリーです。ヴァルポリチェッラのトップ生産者として世界的に知られ、現在ではイタリア国内だけでなくカナダやアルゼンチンでもワイン生産を行っています。

現当主は6代目サンドロ・ボスカイーニ氏。次世代のアレッサンドラ氏とラファエッレ氏、さらに生産工程を管理する兄弟のブルーノ氏とパートナーのマリオ氏が経営に携わっています。国際的に評価されるその技術力と高品質は、MTG（マァジテクニカルグループ）による徹底した研究と実験の成果です。

このチームは長年にわたり、ヴェネツィアにおけるプレミアムワインのブドウ栽培と醸造の伝統を復活させるための研究を続けてきました。品質だけでなく、個性とオリジナリティを兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術の融合によって生み出されています。

イタリアとアルゼンチンを融合させた唯一無二のワイン造り
戦後、ヴァルポリチェッラの多くの農民が移住したバジェデウコ

アルゼンチンのメンドーサ州はアンデス山脈の東側に広がる広大な州。典型的な大陸性気候で、降水量が非常に少ない乾燥した気候と標高の高さ、日照時間の長さなどから、マルベック種の赤やトロンテス種の白を中心に良質なワインを生み出しています。マァジ社がワインを造っているのは、バジェデウコと呼ばれる地域のトゥプンガート郡にあります。この地域は、第二次世界大戦後、ヴァルポリチェッラ地区から多くの農民が移民として移住した土地でもあります。

マァジ社はこの繋がりを大切にし、アパッシメント（ブドウの陰干し技術）とヴァルポリチェッラの土着品種である、コルヴィーナ種とピノグリージョ種を植樹し、イタリアとアルゼンチンの品種を融合させた唯一無二のワインを造っています。

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