バンフィ 名門バンフィが造るお値打ちトスカーナ!若々しく飲みやすい毎日楽しめる赤白4本セット
イタリア トスカーナ
P10倍!名門バンフィのお手頃赤白4本セット
¥12,045
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
取り寄せ
注文日の翌日[休日除]以降発送予定
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
● | ||||
辛口 | 中辛 | 甘口 |
● | ||||
軽口 | 中口 | 重口 |
ラテン語で「非凡な」という意味の“エクセルサス”は、優良ヴィンテージのみ造られる、限られた生産量のワイン。やや濃いめのガーネット色、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香り、樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持っています。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
濃密な果実味の滑らかな味わい
ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めた最大の功労者バンフィが造る最上級のスーパータスカン「エクセルサス」です。生産は優良年のみ。熟したプラムとブルーベリー、スパイスやタバコ、杉とオーク等の複雑な香り。飲むと、樽熟成による優れた骨格を持つボディですが、荒さやブレは無く、実に緻密な構造でタンニンと酸も濃密な果実味と絶妙なバランスがあります。
バンフィのスーパータスカンシリーズ
カベルネ ソーヴィニヨン主体で造られるトップキュヴェ
2024年10月、バンフィ社の宮島義明さんにお話を聞きました。
「バンフィのスーパータスカン、エクセルサスです。2018年ヴィンテージのセパージュはカベルネ ソーヴィニヨン85%、メルロー15%。ファーストヴィンテージは1993年で、2004年頃まではカベルネ ソーヴィニヨンの比率がメルローを上回っていました。しかし、それ以降のヴィンテージではメルローが多く、カベルネ ソーヴィニヨンが減少。現在はリリース当初の比率に戻り、カベルネ ソーヴィニヨンが高い構成となっています。今後は、地球温暖化が叫ばれる昨今において将来性の高いカベルネ フランがブレンドされることも見込んでいます」
2024年10月にエクセルサス2017ヴィンテージを試飲しました。深みのあるガーネット色。ドライフルーツや革、落ち葉などといった複雑で奥行きのある香り。フレッシュさも感じます。上品な果実やドライフルーツなどの味わいが、存在感のあるタンニンと見事に溶け合っています。
バンフィ社が誇るステンレスと木樽を別々に組み合わせたホライゾン発酵槽
2つのブドウは別々に醸造されます。バンフィ社が独自開発した、ステンレスと木樽を別々に組み合わせたホライゾン発酵槽でメルロー8日間、カベルネソーヴィニョン18日間、それぞれ別々にマセラシオンします。アルコール発酵が終わると、樽でマロラクティック発酵と熟成後に初めてブレンドされます。それから8ヶ月間の熟成を経てリリースされます。
ワインガイド評価
『ジェームズサックリング』93点(2017ヴィンテージ)
ブラックチェリー、ベリー類、サンダルウッドのアロマ。フローラル。ミディアムからフルボディで、しっかりとした洗練されたタンニンとまだ噛み応えがある。しかし時間が経てば柔らかくなりまとまってくる。このヴィンテージにしては驚くほどフレッシュでしっかりとした味わいを感じる。2023年以降がお勧め(2021年12月)
ジェームズサックリングで93点(2017)、ジェームズサックリングで94点(2015)、ワインアドヴォケイトで92点(2015)
トスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。
モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。
また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
ヴィンテージや生産地などお好みに合ったワインが見つかります!またお探しのワインがありましたら専門スタッフへお気軽にご相談ください。
会員登録で、次回以降ご利用いただけるポイントを付与いたします。お買い物ごとにポイントが貯まり、1ポイント=1円でご利用いただけます。
ワインをよりどり6本以上または、ご購入金額16,500円以上で送料無料でお届けします。(クール代・一部地域を除く)
13時までのご注文で、最短当日の出荷が可能です。当日出荷マークのある商品よりご選択ください。 (他モールで販売しているため、タイムラグで出荷できない場合もございますので、お急ぎのご注文はお電話にて直接お問い合わせください。)
ワインの味わい、ご予算、お店のコンセプト、お料理などご要望に合わせて、ワインをご提案いたします。お気軽にお問合せください。
お届けのワインに関しましてのご不明点や、ブショネ等品質についてのお問合せに専門スタッフが輸入元を通じ迅速に状況に応じたアフターフォローをいたします。