テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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「新しい」「伝統に縛られない」「親しみやすい」スタイルのイタリアワイン。ステンレスタンクで発酵。メルローは225Lのバリックで5ヶ月熟成。樽熟したメルローをブレンドすることで、よりコストパフォーマンスに優れた、モダンな味わいに仕上げました。
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ベリーニの新しい試みで、ラベルにはマウリツィオ・バッチリ氏を起用。渦は万物の創造や変化を司る量子を表し、新しいベリーニの力強さと若々しさを表現しています。手摘みで収穫後、20~24℃に温度管理し、ステンレススチールタンクでアルコール発酵させます。パンピングオーバーとパンチングダウンはオートメーションで行います。少なくとも18日間マセラシオンをし、マロラクティック発酵をし、熟成はステンレススチールタンクで12ヶ月行います。ロッソはバランスがよく、ソフトな果実味が魅力。誰もが楽しめる味わいで、イタリアンはもちろん、焼き鳥などの普段のお食事とも肩肘張らずに楽しめます。
銘醸地ルフィナに本拠を置く、カンティーナ ベリーニは、19世紀の末からの地主で、農場経営の中でも特にワインに特別な関心を払ってきました。
1950年代に、カルロベリーニが近代設備を導入し、輸出にも注力し、ワインの販売を拡大。イタリアはもちろん、広くはヨーロッパ各地に流通させました。現在は、カルロベリーニの娘レティツィアとアレッサンドラ、と彼女の甥のマウリッツィオ マージがカルロの仕事を引き継ぎ、ヨーロッパやでの販売を確固たるものとしただけでなく、世界の市場にその名を知らしめるまでに発展させました。ベリーニ家は親族経営のワイナリーであり、ワイン商でもあります。食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルのワインを食卓に届けるワインの発信は、現在ではアメリカ、日本をはじめ世界各国で支持されています。
ベリーニのワインには自社畑と、農場近くの農家からの買い取ったブドウが使用されています。現在もワインのボトリングはベリーニの原点の地であるルフィーナなの中心で行われています。
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