エレガントなアロマ、力強さと奥深さを持つ豊かな味わいのリゼルヴァ

トスカーナの5つもの銘醸地でワインを生産する歴史的名門バロンチーニ家のブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ。彼らの高評価区画のブドウを更に厳選して造られた逸品です。チェリーやスパイスのニュアンスのあるエレガントで広がりのあるアロマ。深みのある、バランスのとれた豊かな味わいで長い余韻へと続きます。2016年は『ワインスペクテーター』で95点を獲得しています。

ブルネッロ協会5つ星ヴィンテージ2016年

ブルネッロ協会は2016ヴィンテージについて最高評価5つ星と認定。偉大なヴィンテージと讃えられた2010年、2012年、2015年に続く最高評価となっています。

生産本数は2500本、良年のみ生産！

最高区画のブドウを厳選して造るブルネッロ リゼルヴァ

2024年6月、醸造家のニコラ ベルティ氏にお話を聞きました。

「畑はトッレニエーリにあり、チャッチ ピッコロミニ ダラゴナと接しています。ブルネッロのリゼルヴァは良年しか造りません。リゼルヴァ用の高標高区画のブドウをより厳選して、主に大樽で36ヶ月間熟成しています。気品と威厳のある味わいで、瞑想的なワインとして飲んでいただいてもいいと思います。生産本数は2500本前後です」

2024年6月にブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ2016ヴィンテージを試飲しました。ガーネット色。黒系果実やドライフルーツを感じる香り。徐々にスパイスのニュアンスも現れます。味わいは力強くフレッシュな酸があります。存在感のあるタンニンも相まって余韻が長く持続します。

トスカーナの6つのDOCGのエリアでワイン造りを行うバロンチーニ家のワイナリーの中でも花形的存在が「ポッジョ イル カステッラーレ」です。畑の標高は500m、地質年代の異なる様々な組成の土壌で石灰岩と砂の混ざる粘土石灰質のシストや砂が少ない粘土質などが存在しています。根は地中深くまで伸びていて、それがワインに豊かなミネラルをもたらしています。

バロンチーニ家の歴史

バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。1960年代には、ジャウレス　バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ　バロンチーニを立ち上げました。恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。

亡父の夢　有名な6つのDOCGにカンティーナを所有

娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのDOCGにカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。

ワインスペクテーターで何度も高評価を得るブルネッロ

その中で注目すべきは、イタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ ディ モンタルチーノです。モンタルチーノに所有する「テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ」で造られるブルネッロは、過去にワインスペクテーターで何度も高評価を得ており、品質はもちろん、ブルネッロの中では手に取り易い価格というのも魅力のひとつです。

モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ（丘の上の城跡）」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。樹齢は5～10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。