テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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レッド・フルーツの弾けるようにフレッシュな香り。ソフトで心地よい口当たり、よくこなれたエレガントなタンニンが舌の上に広がる。
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トスカーナ州ピサのトップ ワイナリー、バディア ディ モローナの「キャンティ リゼルヴァ イ ソディ デル パレタイオ」です。サンジョヴェーゼ100%で造る、エレガントで芳香に満ち、素晴らしいコクと深みがあるワンランク上のキャンティ リゼルヴァです。前ヴィンテージは『ガンベロロッソ2023』で3ビッキエリの最終選考に残る2ビッキエリ、さらにコストパフォーマンスを評価するアスタリスクマークも獲得しています(2020ヴィンテージ)!
フランス産2500L樽で18ヶ月熟成
このキャンティ リゼルヴァはサンジョヴェーゼ100%を使用した、その魅力が存分に味わえるワンランク上のワイン。フランス産の樽(2500L入りの大きなカスク)で18ヶ月熟成。これによりタンニンはこなれて角が取れまろやかになり、香りと風味のバランスが絶妙になります。
エレガントで熟したタンニン
レッド・フルーツの弾けるようなフレッシュな香り。ソフトで心地よい口当たり、よくこなれたエレガントで熟したタンニンが舌の上に広がります。生ハムやサラミ、赤身肉、ジビエのお料理と良く合います。
ジェームズサックリングで90点(2020、2019)、ガンベロロッソ2023で最終選考に残る2ビッキエリ&アスタリスク獲得(2019)
トスカーナ州ピサ地区テリッチョーラ村にあるワイナリー。バディアとは修道院という意味で、昔、修道院だった地所及び建物が現在も引き継がれています。1939年にガスリーニ=アルベルティ公爵家が買い取り、ピサでトップの評判を誇る造り手となりました。醸造責任者はサッシカイアを生んだジャコモタキス氏の一番弟子であるジョルジョ=マローネ氏。
タキスはアンティノーリ社を退職する1992年までの4年間、ジョルジョと寝食を共にし徹底的に教え込みました。その後タキスと共にコンサルタント チームのチーフ エノロゴとしてトスカーナで活躍しました。
1939年以来、ブドウ畑は大々的な植え替えが行われ、ワイン生産には常に最先端技術を導入、セラーもリフォーム、拡張されて新しい大小の樽が据え付けられました。アグリ ツーリズモのための5つの施設、レストランを備え、様々なイベントやセレモニーで使用可能な1089年建設の伝統ある修道院も残されています。アルベルティ家が経営する広大な農園は、面積600 haのうち110haはブドウ畑、40haがオリーブ畑、残りは穀物畑と森林です。
ワイナリーは、ガスリーニ アルベルティ家の起業家としての情熱とプロフェッショナリズムを垣間見せる様々な設備を備えています。またワイナリー生む有機栽培のワインは、世界でも最高級の品質として評価されています。
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